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GUSTO ePaper - Nr. 11 November 2013

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I dette nummeret

Alles Schokolade
Spendet gute Laune, schmeckt nicht nur pur, sondern auch als Kuchen, Torte und Dessert.
Klassisches Federvieh
Gerade richtig zu Martini. Gansl im Ganzen gebraten, zu Ritschert und einer feinen Suppe verarbeitet.
Schnelle Küche
Einfache Gerichte, in 20 Minuten zubereitet.
Gesund genießen
Diesmal steht Kraut auf dem Speiseplan. Wir verraten Ihnen, wie Sie das Gemüse geschmackvoll in Szene setzen.
Süße Kochschule
Wir überraschen Sie mit einem feinen Mohnstrudel aus Beugelteig.

GUSTO ePaper Description:

GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre für Profiköche, Hobbyköche und all jene Kochbegeisterten, die Monat für Monat Rezepte, Tipps und Tricks sowie Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik suchen: die neuesten Rezepte der Saison, Rezept-Klassiker, praktische Tipps von Haubenköchen und Anregungen für die schnelle & einfache Küche werden ergänzt durch Weinempfehlungen und Reisetipps sowie durch Tischkultur und Dekoration.

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