GUSTO ePaper - Nr. 1 Jänner 2014
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I dette nummeret
Feste feiern – alles für die Feiertage
Das ganz schnelle Weihnachtsmenü. Einfach raffinierte Silvester-Häppchen. Selbstgemachte Glücksbringer.
Klassische Küche
Menü wie bei Oma und Schmankerln aus Ungarn.
Süße Verführungen
Prinzregententorte, Schokopudding und Bratapfel.
Unterwegs im Lungau
Lokale, Produzenten und tolle Rezepte.
GUSTO ePaper Description:
GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre für Profiköche, Hobbyköche und all jene Kochbegeisterten, die Monat für Monat Rezepte, Tipps und Tricks sowie Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik suchen: die neuesten Rezepte der Saison, Rezept-Klassiker, praktische Tipps von Haubenköchen und Anregungen für die schnelle & einfache Küche werden ergänzt durch Weinempfehlungen und Reisetipps sowie durch Tischkultur und Dekoration.
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