GUSTO ePaper - Nr. 2 Februar 2015
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I denne utgaven
Die besten Hüttenschmankerln
Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die alpenländische Küche mit Hüttenklassikern aus Österreich, Slowenien, Südtirol und der Schweiz.
Gemüse und Salat
Köstliches Wurzelgemüse und zarter Vogerlsalat sind angesagt.
Frankreich kocht
Königliche Pastetchen, würzige Tarte, saftiges Kaninchen und beschwipste Früchte zum Dessert.
Schnelle Küche
Damit es auch im neuen Jahr nicht langweilig wird. Gutes für alle Tage, in längstens 20 Minuten fertig.
Süße Kochschule
Feine Donuts aus einfachem Germteig. Schritt für Schritt erklärt.
GUSTO ePaper Magazine Description:
Utgiver: Verlagsgruppe NEWS GmbH
Kategori: Food & Beverage
Språk: Deutsch
Frekvens: Monthly
GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre für Profiköche, Hobbyköche und all jene Kochbegeisterten, die Monat für Monat Rezepte, Tipps und Tricks sowie Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik suchen: die neuesten Rezepte der Saison, Rezept-Klassiker, praktische Tipps von Haubenköchen und Anregungen für die schnelle & einfache Küche werden ergänzt durch Weinempfehlungen und Reisetipps sowie durch Tischkultur und Dekoration.
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