GUSTO ePaper - Nr. 5 Mai 2015
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I dette nummeret
Kochen und Backen für Mama
Ambitionierte NachwuchsköchInnen an den Herd! Es gibt das perfekte Muttertagsfrühstück und originelle einfache Gerichte für den Jubeltag.
Frisch gestochen!
Der Frühling lässt grüßen, beschert uns Spargelgenuss in Grün und Weiß. Neue ultimative Rezepte.
Herzhaft und gut
Für Liebhaber der regionalen Küche stehen traditionelle burgenländische Schmankerln bereit.
Traumhafte Desserts
Diese Kreationen sind ein Muss: Topfennockerln, Mascarponemousse, Grießknödel und Palatschinken.
Süße Kochschule
Marmor-Gugelhupf. Schritt für Schritt zum unwiderstehlichen Klassiker.
GUSTO ePaper Description:
GUSTO – Das österreichische Kochjournal. Das österreichische Kochjournal GUSTO ist Pflichtlektüre für Profiköche, Hobbyköche und all jene Kochbegeisterten, die Monat für Monat Rezepte, Tipps und Tricks sowie Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik suchen: die neuesten Rezepte der Saison, Rezept-Klassiker, praktische Tipps von Haubenköchen und Anregungen für die schnelle & einfache Küche werden ergänzt durch Weinempfehlungen und Reisetipps sowie durch Tischkultur und Dekoration.
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