LandSpiegel - März / April 2015

I denne utgaven

Nein, nicht so eine alte, hässliche Frau mit Buckel,
Hakennase und Warzen, nein, wir wollen
auch nicht garstig sein. Wir möchten echte Hexen
werden! Wenigstens ein bisschen. Denn im
Mittelalter waren das sehr weise Frauen, die sich
mit Heilpflanzen und Kräutern auskannten. Ein
Wissen, das damals ganz selbstverständlich von
Generation zu Generation weiter gegeben wurde.
Um heute als „Hexe“ geadelt zu werden, bedarf
es zunächst einer ordentlichen Portion Fleiß. Das
Lernen des Kräuter-Einmaleins‘ ähnelt einem
Studium: Welches Kräutlein sieht wie aus? Wo
wächst es? Wie schmeckt es? Wobei hilft es? Wie
kann ich es anbauen, pflegen, ernten, verwenden?
Machen Sie mit beim großen LandSpiegel-
Hexen-Einsteigerkurs! In unserem „Kräuter-Spezial“
vermitteln wir Ihnen das Grundwissen, das
jede Hexe braucht. Wenn Sie die 20 Seiten erfolgreich
studiert haben, kann es auch sofort mit der
Praxis losgehen. Denn die jungen Wilden aus der
Natur sind die ersten, die im Frühling ihre Blättchen
der Sonne entgegenstrecken. Mit dem Anlegen
eines Kräuterparadieses können Sie sogar
jetzt schon beginnen. Borretsch, Kapuzinerkresse,
Majoran oder Salbei können ab März auf der
Fensterbank ausgesät werden. Mitte Mai, nach
den Eisheiligen aber, beginnt die richtige Kräuter-
Garten-Saison. Dann sprießen und wachsen die
kleinen Kraftpakete. Ein Teufelszeug, das jedes
Jahr aufs neue mit seinen Aromen, Wirkungen
und seiner Schönheit verzaubert.

LandSpiegel Magazine Description:

Leben mit der Natur, ländlich wohnen und gesund genießen! Deutschlands einziges LOHAS-Country-Lifestyle-Magazin beeindruckt durch kompetenten Journalismus, große Themenvielfalt, starke Optik und verführt die Leser nicht nur in Träume zum Leben mit Reportagen über schöne Landhäuser, Gärten zum Verlieben, Handwerk, Menschen, Tiere, Freizeitaktivitäten, Reisen, Mode und Wellness. LandSpiegel zeigt ganz nebenbei auch Ideen für das eigene Zuhause auf, gibt praktische Gartentipps, zeigt gastliche Dekorationen und Rezepte zum Nachkochen, die auch in der Stadt zu realisieren sind. Das Magazin bedient einen hohen redaktionellen Qualitätsanspruch und pflegt eine einladende Bildsprache - strahlend, frisch, überraschend und abwechslungsreich.