Журнал Noble Wine - Осень-зима 2015

I denne utgaven

Главной темой второго, осеннего, номера журнала Noble Wine мы выбрали Пьемонт, и не случайно... Именно сейчас, в Октябре и Ноябре, в Пьемонте самый разгар сезона Трюфелей, грибов с которыми часто ассоциируют этот живописный регион. О Трюфелях, а также о вине и виноделах Пьемонта мы расскажем в этом номере!

Кроме этого читайте:

- Карта Вин: Пьемонт. Наш рассказ о земле Бароло и Барбареско.

- Пять вопросов Шеф-поварам. Noble Wine пообщался с лучшими поварами Риги о том, какое место вино занимает в их жизни и профессии

- Еда и вино. Как подобрать вино для торжественного ужина или вечера с друзьями рассказывает сомелье Noble Wine Роналдс Петерсонс

- Сочные вина из Барбера. В слепой дегустации на суд пяти сомелье вынесены 14 вин из винограда Барбера. Какое вино победит?

- Винный Тур: Осеннее путешествие в Пьемонт. Отчет о нашей поездке в Пьемонт - вино, история, культура, и, трюфеля!

- Звезда по имени Cramant. Интервью c Изабеллой Дьеболт из шампанского дома Diebolt Vallois об истории дома, о том какого расти в семье винодела и шампанском..

- Арманьяк. Мы пообщались с директором производителя арманьяка De Montal Филлипом Лэюс-Кусте об истории этого напитка, различиях арманьяка и коньяка и д'Артаньяне, как источнике вдохновения

Coravin: Революция в мире вина. Мы протестировали новейший винный аксессуар, с помощью которого можно пить вино...не открывая бутылку.

Журнал Noble Wine Magazine Description:

Журнал Noble Wine – специализированное издание о вине на русском языке. Каждый номер нашего журнала, выходящего два раза в год, в преддверии нового сезона – это уникальное путешествие в многообразный мир вина, знакомство с его культурой и людьми, стоящими за его созданием.

Мы любим и уважаем вино, поэтому при создании журнала Noble Wine сотрудничаем с известными латвийскими и зарубежными сомелье, виноделами и винными критиками, рестораторами и шеф-поварами, блогерами и путешественниками - всё для того, чтобы в лаконичном и доступном стиле объективно донести до наших читателей последние винные новинки, новые знания, а также полезные советы при выборе вина.

Журнал Noble Wine – О Вине легко и вкусно