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Cozinha Maravilha - Outubro 2015

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I dette nummeret

São tartes e bolos de ir aos céus! Inspirados em doces mais ou menos tradicionais, criamos iguarias irresistíveis - da tarte pastel de nata à tarte sericaia, passando pelo bolo salame de cacau, pelo de nozes com creme de gemas ou pelo brigadeiro… E o bolo de cenoura com calda de chocolate?! Mas há mais! Muito mais para saborear nas páginas que se seguem. Coberturas, recheios e caldas divinais enriquecem massas surpreendentes, habilmente aromatizadas. Além disso, são muito práticas e fáceis de confecionar. Atreva-se e deslumbre com doces arrebatadores. Até os mais simples encantam o paladar.

Cozinha Maravilha Description:

Do variado e rico reportório de tradições gastronómicas

portuguesas, eis que surge a Cozinha Maravilha.

Uma publicação que visa despertar os sentidos dos nossos leitores.

Com periodicidade mensal, diversas temáticas estão na ordem

de cada mês abordamos temas com receitas diversificadas e seleccionadas com o máximo rigor. Sob orientação do Chefe Luís Machado, essas receitas vão, certamente, fazer da “Cozinha Maravilha” uma das revistas de eleição de quem gosta de cozinhar grandes “temas”.

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