Cozinha Maravilha - Maio 2015

I denne utgaven

Recheados, cobertos, enrolados em torta, com frutos, vinho ou ervas aromáticas… os bolos caseiros revelam uma mão cheia de possibilidades tão ricas quanto a imaginação permite. Mais tradicionais ou inovadores, exibem-se à mesa e provocam o apetite com aromas inebriantes, colorindo e embriagando o paladar com as suas suaves texturas. Às vezes, muitas até, levam-nos de volta ao passado. Polvilham lembranças de doces momentos, acordam as nossas melhores memórias gustativas e criam outras tantas para recordar mais tarde. Para já, oferecemos-lhe fornadas de felicidade com a garantia do que é feito em casa.

Cozinha Maravilha Magazine Description:

Do variado e rico reportório de tradições gastronómicas
portuguesas, eis que surge a Cozinha Maravilha.
Uma publicação que visa despertar os sentidos dos nossos leitores.
Com periodicidade mensal, diversas temáticas estão na ordem
de cada mês abordamos temas com receitas diversificadas e seleccionadas com o máximo rigor. Sob orientação do Chefe Luís Machado, essas receitas vão, certamente, fazer da “Cozinha Maravilha” uma das revistas de eleição de quem gosta de cozinhar grandes “temas”.