TeleCulinária GOLD - Maio 2016

I denne utgaven

Colocamos o mundo nas suas mãos. Embarque connosco nesta viagem gastronómica e descubra diferentes paladares de países tão distintos como a Áustria, o Brasil, Marrocos, França, Senegal, Turquia, Índia, Peru, Itália, Japão, Nova Zelândia, Grécia… Nesta edição reunimos dezenas de receitas típicas que caracterizam e enaltecem a gastronomia dos quatro cantos do mundo. Guacamole, tortilha, soufflé, bruschettas, ceviche… para começar ou acompanhar refeições. Caril de gambas e de frango, cordon blue, risoto, feijoada à brasileira, sushi, moamba, chili, tataki, entre muitos outros pratos principais. Para a sobremesa reservamos-lhe rocambole, baklava, strudel, pavlova, crumble, crepes, tiramisu, panacotas… um mundo de sabores!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.