TeleCulinária GOLD - junho 2016

I denne utgaven

Oferecemos-lhe um mundo de soluções! Tartes e tarteletes, quiches… doces e salgadas. Das mais clássicas às mais arrojadas, criamos e recriamos recheios divinais sobre massa quebrada, folhada, filo ou de pizza. A par das diferentes variedades que o mercado já disponibiliza, prontas a serem utilizadas, contamos-lhe como preparar diversas bases e enriquecê-las, tornando-as memoráveis. Tartes Tatin, de manga, limão, coco, maçã, leite condensado, bom bocado; legumes, bacalhau, atum, frango, bacon e queijos… E são tão fáceis de preparar!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.