TeleCulinária GOLD - Abril 2017

I denne utgaven

Doces iguarias de chocolate, amêndoas e ovos-moles; pratos de peixe e de carne tão nobres e suculentos. Das receitas mais clássicas às conventuais nada vai faltar na sua mesa de Páscoa. Gambas, bacalhau espiritual, polvo à lagareiro, cabrito assado, peru em calda de ameixas… Folares, pão de ló e de rala, brigadeiros, castanhas de ovos, sopa dourada, mousse de chocolate no forno, queijinhos de amêndoa, cheesecake, bavaroise, trufas, pudins e biscoitos. Uma delícia!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.