Celebrating Singapore's local artisans -- from #MadeinSG artisanal produce to homegrown hawkers, bakers and chefs, to heritage nibbles and street eats. 

This issue is dedicated to all of you - for all the sweet memories and spicy moments that have defined our existence as an indie food magazine. 
"Sugar, spice and everything nice"
These were the ingredients chosen to create the Powerpuff girls, but they are also ingredients present in many desserts we have come to know and love.
As such, in the spirit of the festive season where desserts are a common sight on many of our tables, we are focusing on all things sweet and spicy in our last issue 2020.

 Enjoy!

In light of the COVID-19 fallout, to continue pushing a publication that champions the bacchanalian joys of dining and wining would be tone deaf and insensitive. 

What we’ve done for this issue is to par back and let the voices of the industry shine. In our COVID-19 special, we speak with six different operators, from chefs to restaurateurs to bar owners, to discover how they weathered through the darkest days of the pandemic. We profile the partners behind the latest “It” pizzeria – a local spinoff of a legendary Brooklyn institution – on how they turned desperation into inspiration to create a more conscious, sustainable concept.
 
With Mid-Autumn Festival round the corner, we’ve also reached out to veteran mooncake makers, to find out what keeps them going despite their heritage craft dying in the face of automation. 

It is the darkest night that produces the brightest stars. Difficult as times may seem now, brighter days will come. 

It’s been a whirlwind 2019 for us at SALT.

While we were preparing for our year-end issue, the production timeline coincided with a flurry of Christmas party invitations and Chinese New Year preview tastings. The curious mélange got us thinking: why not do a dual cover, to capture this dichotomous blend of old traditions and new beginnings?

And so this “New Traditions / Future Tastes” issue was born. 

For starters, we’ve dished up food trends and innovations from around the world, such as plant-based proteins, note-by-note cooking and personalised diets (pg 14). Vegan dining is on the rise, including in a produce-driven country like Japan (pg 28).
 
Closer to home, innovation is thriving in our burgeoning food tech scene, where three local start-ups are re-engineering staple foods to become healthier and tastier for future generations (pg 50, 87 and 91).

It’s hard to talk about innovation without reflecting upon past traditions, so we’ve also turned around to examine our rich food heritage, starting with Singapore’s oldest cuisine: Peranakan food (pg 111). Local chefs and food businesses also chip in to share how they’re championing traditions through modern ways – from eating sustainably (pg 123), to producing home-grown seafood (pg 101), to even the way we see and perceive the restaurant industry (pg 18). 

It being the festive season, we’ve taken the feasting quite literally and wrapped things up with not one, but two decadent food spreads for your tasting pleasure (pg 54 and 83). 

We hope you’ll enjoy this special festive issue.

SALT: A Pinch Of Good Taste.

In this issue, we explore all things French, from traditional French cuisine to modern concepts. We follow Chef Mickael Cornac, to discover what goes on in a day in his life, we chat with wunderkind Chef Vianny Massot, who brings with him a rich nine-year experience of honing his craft under the tutelage of the French juggernaut, Joël Robuchon. Among those, the story of lavender; it is often referred to as the soul of Provenance. The colour, the texture, and the scent of a lavender field encapsulate for many the essence of Provence. Follow us down the lavender roads in Provence from the field to the distillery and be astounded by the beauty of this blue gold. We also take a look at how French food has influenced film over the years, from classics like Babette's Feast to the well-known animated movie: Ratatouille. French food and cooking are generally considered the backbone and the underpinning of many cuisines across the Western world, so grab a croissant and join us on this unique trip down the French countryside.

There is never just one taste in Thai food, there are always many tastes together. It is always a combination of flavours that becomes uniquely Thai. The heat is always intrinsically balanced and linked to other dimensions of flavour to strike the most accessible balance.  In this issue, we celebrate this harmony of flavours in a joyful spread of pictures, stories and colours.  

With its spicy and aromatic counterpoints of flavour, and the lively textural contrasts it affords, the food of Thailand is certainly one of the world's most entertaining and engaging cuisines. Influenced by India in the use of herbs and spices, and borrowing cooking techniques from the Chinese, the Thais over the centuries have added innovations that resulted in an original and diverting collection of dishes.

This April, Salt takes a culinary adventure to Chiang Mai. Join us for an intimate journey into the distinctive aromas and flavours of Northern Thai cuisine - lemon grass, coriander, coconut cream and fresh green chilis, fragrant galangal and pungent nam pla, the fermented fish sauce ubiquitous in Thai kitchens. We take a closer look at the fresh, exciting flavours and the elegantly balanced complexities of the food.

It's a celebration! For our last issue of the year, we get into a jolly mood and explore all the gustatory wonders of festive feasting -- starting with yuletide treats and cocktail pairings that will bring your Christmas party to the next level. Sweets are also at the forefront these months, as we delve into the traditional Chinese sweet soups known as tang shui; and two people of very different pastry backgrounds together for a chat. Where does flavour start? We find out as we go beyond farms to look for the perfect seed with chefs Alain Passard and Dan Barber; and uncover the secrets of one of the cornerstones of Cantonese cooking, superior stock. This issue is also quite unique, as it's the first time Salt is taking a look at the wonderful world of weddings. We speak to two mavens of the floral industry; as well as some of the most exciting cake makers around; and introduce some of the hottest spots to have your special day.

For the months of September and October, we take a step back from excess to consider the importance of mindful and sustainable dining. We meet the owners of socially- and ecologically-conscious grocery shops; locavore bartenders and chefs; and the Singaporean potters who are combining art and functionality. We also speak to some changemakers in the world of gastronomy: from big-name chefs that open soup kitchens, to scientists revolutionising the way food is prepared. If all else fails, we consider a pessimistic "what if?" — with gourmet meals you can prepare in your doomsday bunker, wartime recipes, and a bout of local foraging. So stock up on canned goods, remember to use that metal straw, and enjoy the read!

This July/August issue, we re-visit Singapore’s vibrant dining landscape. We meet a new generation of resourceful farmers who are growing a variety of herbs and vegetables in their urban farms; homegrown food producers who brew their own artisanal soy sauce; as well as artistic chefs who tell us what their tattoos mean to them. We also explore Singapore’s laksa legacy and learn about the different varieties of this well-loved spicy noodle soup, and journey to Morocco for a unique food experience. Enjoy!

We wrap up SALT's first year with delicious foods that come in packets, big and small! This issue, we explore some of the lesser-known kuehs from different Chinese dialect groups, ruminate on the origins and future of dim sum, and pair off festive rice dumplings with some exquisite teas. Beyond our shores, we go in search of wasabi in Tasmania, Australia, and contemplate the monumental role that pork plays in Filipino cuisine. Finally, we wind down with a nice drink, and speak to a whisky master blender about her drams and expectations.

It's getting hot in here! This issue, we look into the thrilling world of modern Thai cuisine, before exploring some of the unique ingredients the country has to offer--like underground rock salt and Thai truffles. Going to the source of flavour, we visit a Singaporean-run pepper farm in Kampot producing some of the most sought-after spices in the world; and uncover the secrets of rempah used in local cuisine. Heading into the kitchen, we test out some fiery recipes from the cookbook Guerrilla Tacos.

It’s 2018! We’re putting the ‘super’ in ’superfood’ by starting the new year right with curative Alpine herbs, nutrient-dense chufa, vitamin-loaded seaweed, and regenerative bird’s nest. We also get inspiration from the clean flavours and health benefits of Korean Temple Cuisine. In anticipation for Chinese New Year, we go in search of sustainable seafood and bak kwa (barbecued pork). But first on our new year resolution list: mastering the complex recipes from Modernist Bread.

Once upon a December, SALT magazine celebrated Christmas  with stories about festive Eurasian food and English bubblies. In our Fantasy issue, we also dreamt up an enchanting food spread inspired our favourite fiction, learnt the mysteries behind Japanese wagashi, got inspired by Janice Wong's whimsical food art desserts, and rubbed shoulders with Highland Park Whisky's Viking-like brand ambassador.

In this issue, join us down in funky town as we get into a frothy fermentation frenzy. By way of kimchi and kombucha, tofu and tempe, beers and bread, Asian cheese and more cheese, we find that fermentation is more than just a technique to preserve produce, chefs are using it to get bolder and punchier flavours. We also go behind the scenes at the recent Andre Chiang and Albert Adria Four Hands dinner collaboration.

Hello from the outside! Get your sunnies and grab your fans, this issue we head out to the find bees, an urban farm, a Full Moon Party, old-school buttercream cakes, disappearing street food, and a beach side party complete with ceviches and hip-shaking salsa music! As a salute to Singapore's 52nd birthday, we speak to two very different local chefs on how they fly the flag for Singaporean cuisine.

For SALT's debut issue, we explore the smouldering secrets behind wok hei, discover the smoking process of Volendam eels, and knock back artisanal rum from Cambodia.

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Sugar  //  Spice  Edition

Sugar  //  Spice 

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Sugar  //  Spice 

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Let There Be Light  Edition

Let There Be Light 

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Let There Be Light 

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Loco For Local Edition

Loco For Local

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Loco For Local

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Future Tastes Edition

Future Tastes

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Future Tastes

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - New Traditions Edition

New Traditions

SALT - A Pinch Of Good Taste  - New Traditions

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - A French Affair Edition

A French Affair

SALT - A Pinch Of Good Taste  - A French Affair

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - A Harmony Of Flavours Edition

A Harmony Of Flavours

SALT - A Pinch Of Good Taste  - A Harmony Of Flavours

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - It's A Celebration Edition

It's A Celebration

SALT - A Pinch Of Good Taste  - It's A Celebration

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - The Mindful Issue Edition

The Mindful Issue

SALT - A Pinch Of Good Taste  - The Mindful Issue

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Local Colour Edition

Local Colour

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Local Colour

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - It's A Wrap Edition

It's A Wrap

SALT - A Pinch Of Good Taste  - It's A Wrap

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Too Hot To Handle Edition

Too Hot To Handle

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Too Hot To Handle

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Superfood Edition

Superfood

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Superfood

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Sweet, sweet fantasy Edition

Sweet, sweet fantasy

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Sweet, sweet fantasy

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - It's Alive! Edition

It's Alive!

SALT - A Pinch Of Good Taste  - It's Alive!

SALT - A Pinch Of Good Taste  Cover - Let's Go Outside Edition

Let's Go Outside

SALT - A Pinch Of Good Taste  - Let's Go Outside

SALT is dedicated to bringing out the best in food journalism, with culinary prose, evocative photo-essays, and inspiring reads from people who work behind the scenes. Our online portal carries the latest on food and drinks in the region, with an injection of a fresh new spirit to food content and an offbeat attitude.

1. Du godtar at bruken av Magzter.com, applikasjonen og dens tjenester er på egen risiko. Verken Magzter.com eller dets samarbeidspartnere eller ansatte eller tredjeparts innholdsleverandører garanterer at tjenesten vil være fullstendig uavbrutt eller feilfri eller vanntett mot ondsinnede aktiviteter. De garanterer heller ikke at du vil få de nøyaktige resultatene som forventet eller lovet av nettstedet eller produktet.

11. TJENESTEN OG ALLE PUBLIKASJONER LEVERES PÅ EN «SOM DEN ER»- OG «SOM TILGJENGELIG»-BASIS. MAGZTER, DETS TILKNYTTEDE SELSKAPER, LEVERANDØRER, LISENSGIVERE OG AGENTER FRASKRIVER SEG UTTRYKKELIG ALLE GARANTIER AV ENHVER SLAG, ENTEN UTTRYKKELIGE ELLER IMPLISITTE, INKLUDERT MEN IKKE BEGRENSET TIL DE IMPLISITTE SELGERGARANTIENE, EGNETHET FOR SPESIFIKKE FORMÅL OG IKKE-KRENKELSE. UTEN Å BEGRENSE DET OVENNEVNTE GARANTERER VERKEN MAGZTER ELLER DETS TILKNYTTEDE SELSKAPER, LEVERANDØRER, LISENSGIVERE ELLER AGENTER AT (I) TJENESTEN VIL INNFRI DINE KRAV, (II) TJENESTEN VIL VÆRE UFORSTYRRET, RETTIDIG, SIKKER ELLER FEILFRI (III) INFORMASJONEN SOM KAN FÅS FRA BRUKEN AV TJENESTEN ELLER SOM KAN VÆRE I PUBLIKASJONENE VIL VÆRE NØYAKTIG ELLER PÅLITELIG, ELLER (IV) KVALITETEN PÅ EVENTUELLE PUBLIKASJONER ELLER TJENESTEN VIL INNFRI DINE FORVENTNINGER. DU ER ALENE ANSVARLIG FOR Å SKAFFE OG VEDLIKEHOLDE EN PÅLITELIG INTERNETTILKOBLING OG ENHETEN DIN. MAGZTER ER IKKE ANSVARLIG FOR DIN MANGLENDE EVNE TIL Å LASTE NED INNHOLD. ALT MATERIALE SOM LASTES NED ELLER PÅ ANNEN MÅTE FÅS VIA BRUK AV TJENESTEN, GJØRES PÅ DITT EGET ANSVAR OG DIN EGEN RISIKO, OG DU STÅR ALENE ANSVARLIG FOR EVENTUELLE SKADER PÅ DITT DATASYSTEM ELLER DIN MOBILE ENHET ELLER TAP AV DATA SOM OPPSTÅR FRA NEDLASTING AV SLIKT MATERIALE. INGEN RÅD ELLER INFORMASJON, VERKEN MUNTLIG ELLER SKRIFTLIG, FÅTT AV DEG FRA MAGZTER ELLER VIA ELLER FRA TJENESTEN SKAL UTGJØRE NOEN FORM FOR GARANTI.

2. Du skal vedlikeholde og umiddelbart oppdatere denne informasjonen for å holde den sann, nøyaktig, oppdatert og fullstendig. Du er ansvarlig for å opprettholde konfidensialiteten til kontoen din og passordet ditt, for å begrense tilgangen til datamaskinen din, og du godtar ansvaret for all aktivitet som skjer på kontoen din, inkludert valg og bruk av alt innhold og tjenester.

3. Under ingen omstendigheter vil Magzter.com eller noen person eller enhet eller tredjepart som er involvert i opprettelsen, produksjonen og distribusjonen av innholdet på nettstedet og applikasjonen være ansvarlig i kontrakt eller juridisk for eventuelle skader, inkludert og ikke begrenset til, direkte, indirekte, vilkårlige, spesielle og følgevirkninger som påføres deg mens du bruker Magzter.com. Ved å registrere deg på nettsiden eller laste ned applikasjonen godtar du at bestemmelsene nevnt i denne delen skal gjelde for all bruk av og innhold på nettsiden og applikasjonen.

3. Uten skriftlig eller autorisert tillatelse fra Magzter på forhånd, må du ikke modifisere, kopiere, distribuere eller selge noe innhold hentet fra Magzter, for alt publisert her tilhører Magzter eller dets lisensgivere. Siden slik uautorisert bruk også kan bryte gjeldende lovverk, inkludert lover om opphavsrett og varemerker, forbyr Magzter dette på det sterkeste og vil avslutte tilgangen din og slette kontoen din hvis slik ulovlig aktivitet blir bevist eller oppdaget. Du blir også holdt ansvarlig for skader forårsaket av disse uautoriserte aktivitetene. Med unntak av det som er tillatt av utgivelsens lovlige eier, erkjenner du at du ikke får noen eierskapsrettigheter ved å laste ned utgivelser som du får tilgang til via tjenesten. Med unntak av det som er eksplisitt påkrevd i henhold til lov om opphavsrett eller tillatt av funksjonene i tjenesten, kan du ikke modifisere, reversere, publisere, overføre, vise, delta i overføringen eller salget av, lage avledede verk av, eller på noen måte kommersielt utnytte eller levere innholdet i appen, utgivelsene eller deler av dem til en tredjepart uten uttrykkelig tillatelse fra Magzter og eieren av slikt innhold. Vi gir deg ingen lisenser, uttrykt eller implisitt, for de immaterielle eiendelene til Magzter eller Magzters lisensgivere.

5. Du erkjenner spesifikt at Magzter.com ikke er ansvarlig for noen form for ærekrenkende eller støtende eller ulovlig oppførsel fra andre brukere eller tredjeparter eller deres innhold, og at risikoen for skade fra det ovennevnte ligger helt hos deg.

8. Magzter forbeholder seg alle rettigheter til å overvåke innholdet som publiseres og legges inn av deg for å avgjøre om du er i samsvar med disse vilkårene og betingelsene og andre driftsregler fastsatt av Magzter. Magzter har rett til å ta beslutninger om innholdet og slette dem etter eget forgodtbefinnende.

9. Magzter er distributør og IKKE utgiver av publikasjonene, og Magzter har derfor ingen redaksjonell kontroll over innholdet, inkludert meninger, råd, uttalelser, tjenester, tilbud osv., som er representert i magasinene. Magzter vil ikke ta ansvar for nøyaktigheten eller påliteligheten for informasjon eller fakta gitt deri eller som er gjort tilgjengelig gjennom tjenesten, av andre enn autoriserte Magzter-ansatte som handler i henhold til deres offisielle embete. Følgelig har vi ingen redaksjonell kontroll over publikasjonene. Eventuelle meninger, råd, uttalelser, tjenester, tilbud eller annen informasjon eller innhold uttrykt eller gjort tilgjengelig av tredjeparter, inkludert de som er gjort i publikasjoner som tilbys av tjenesten, tilhører sine respektive forfattere eller utgivere og ikke Magzter. Magzter vil ikke være ansvarlig for tap eller skade forårsaket av at du stoler på informasjon innhentet gjennom tjenesten eller fra publikasjonene. Tjenesten kan inneholde koblinger til andre internettsider og tredjepartsressurser, og Magzter påtar seg ikke noe ansvar for kommunikasjon eller materiale som er tilgjengelig på slike nettsteder via koblinger. Disse koblingene er kun for din bekvemmelighet. Du er alene ansvarlig for å forstå eventuelle vilkår og betingelser som kan gjelde når du besøker eller legger inn en bestilling gjennom en tredjepartsside.

Detaljer om det støtende innholdet, inkludert koblingen dens på plattformen vår

Last ned favorittitlene dine og les dem offline, når og hvor som helst

Gi dine kjære et Magzter-gavekort umiddelbart og gi dem friheten til å lese favorittmagasinene og -avisene sine fra tusenvis av bestselgende titler.

Gi dine kjære et Magzter-gavekort umiddelbart og gi dem friheten til å lese favorittmagasinene sine fra tusenvis av bestselgende titler.

Gi dine kjære et Magzter-gavekort umiddelbart og gi dem friheten til å lese favorittmagasinene sine blant {{magCount}} bestselgende internasjonale titler.

Girish Ramdas er medgründer og administrerende direktør for Magzter, en New York-basert oppstartsbedrift som har laget oppstyr i den globale digitale publiseringsvirksomheten. Magzter har nådd 80 millioner brukere siden oppstarten i 2011 fra mer enn 150+ land med tusenvis av magasiner, aviser og bøker fra mer enn 4500 utgivere over hele verden. Han har mer enn 25 års erfaring innen publisering på tvers av plattformer, inkludert trykk-, mobil- og webutvikling. I løpet av denne perioden har han vært med å grunnlegge og drive tre vellykkede oppstartsbedrifter. Han har gjort det mulig for magasinbedrifter å bli digitale og hjelper dem med å tjene penger på innholdet i den digitale verden. Girish' omfattende bransjeerfaring innen nett-, mobil- og publiseringsøkosystemer har gjort ham til en ekspert på anskaffelse, markedsføring og inntektsgenerering av digitalt innhold på tvers av globale plattformer.

I tilfelle du kommer over støtende innhold på plattformen vår, har vi innført retningslinjer for klagehåndtering for å behandle henvendelsene dine.

Magzter Inc. («bedrift», «vi», «oss» eller «vår/våre») vet at du bryr deg om hvordan personopplysningene dine brukes og deles. Les følgende personvernregler («retningslinjer») for å lære mer om personvernpraksisen vår. Ved å besøke noen av nettstedene som drives av selskapet, og eventuelle underdomener derav, eller ved å bruke noen av våre mobilapper og andre metoder for innholdsdistribusjon (samlet omtalt som «tjeneste»), erkjenner du at du godtar praksisen og retningslinjene skissert i disse retningslinjene, og du samtykker herved til at vi samler inn, bruker og deler informasjonen din på følgende måter.

Magzter Inc. er verdens største og raskest voksende selvbetjente digitale aviskiosk på tvers av plattformer med over 80 millioner brukere siden oppstarten i 2011 og med tusenvis av magasiner og aviser på tvers av 40+ kategorier og 60+ språk. Med hovedkontor i New York, har Magzter lokal tilstedeværelse i Amsterdam, London, Mexico by, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru og Singapore, og vi vil snart utvide til andre land. Magzter ble grunnlagt av de globale entreprenørene Girish Ramdas og Vijay Radhakrishnan i juni 2011, og gjør det mulig for magasin- og avisutgivere over hele verden å lage og levere digitale utgaver av titlene deres for globale forbrukere.

Magzter er forpliktet til å tilby en trygg og sikker plattform til våre brukere. Vær oppmerksom på at Magzter bare er en plattform der utgivere kan distribuere innholdet sitt. Vi kontrollerer eller støtter ikke innholdet som publiseres på plattformen vår. Vi kan ikke holdes ansvarlige for handlingene til våre utgivere eller deres innhold.

Magzter er ikke ansvarlig for å kompensere noen part som har lidd skade eller pådratt seg kostnader på grunn av innhold, eller deler av innholdet, som krenker deres rettigheter. Magzter er ikke ansvarlig for noen rettslige skritt i sivilrett for brudd på rettigheter forårsaket av innhold, eller deler av innholdet, som krenker rettighetene til en tredjepart.

Magzter tilbyr verdens største {{allyoucanread}} abonnementstjeneste kalt {{gold}}, som gir digitale lesere ubegrenset tilgang til 9000+ magasiner og aviser for en månedlig abonnementspris. Magzter har også det største antallet historier i verden med sin revolusjonerende ezRead 2.0-funksjon for appene sine, som lar smarttelefon- og mobilbrukere med små skjermer nyte magasininnhold slik det var ment å bli lest, med artikkeltekst som er lett å lese og med fantastiske videoer og bilder i høy oppløsning.

Magzter tilbyr verdens største «alt du kan lese»-abonnementstjeneste kalt Magzter GOLD som gir digitale lesere ubegrenset tilgang til 9000+ magasiner og aviser for en månedlig abonnementspris. Magzter har også verdens største antall historier revolusjonerende ezRead 2.0-funksjon for appene sine, som gjør det mulig for smarttelefonbrukere og mobilbrukere med små skjermer å nyte magasininnhold, med artikkeltekst som er lett å lese og ledsages av fantastiske videoer og bilder i høy oppløsning.

Navn

Merk: Dette vil bare dele omslaget og utgivelsesinformasjonen, men ikke innholdet.

Fyll ut dette skjemaet hvis du trenger hjelp til å publisere innholdet ditt på Magzter

Før Magzter var han president for Dot Com Infoway (DCI) og Galatta Media. Hans oppgaver inkluderte strategisk markedsføring, partnerskapsutvikling og inntektsgenerering av innhold globalt. DCI vokste fra et lite team på 3 i 2000 til 300 innen 2011 og drev med utvikling av web, programvare og apper for kunder over hele verden.

Siden vi lanserte har Magzter vært forpliktet til å samarbeide med globale organisasjoner for å tilby best mulig aviskiosk-teknologi og -service til kundene våre. Enten du ønsker å tilby magasinabonnement til kundedatabasen din eller bare ønsker å finne ut mer, er Magzter forpliktet til å hjelpe bedriften din å vokse. For å finne ut mer fyll ut spørreskjemaet nedenfor:

DMCA tillater oss å gjenopprette det fjernede innholdet hvis parten som sender inn det opprinnelige DMCA-varselet ikke går til rettssak mot deg innen ti virkedager etter å ha mottatt kopien av innsigelsen din.

Disse retningslinjene dekker selskapets behandling av personopplysninger («personopplysninger») og annen informasjon om deg og din datamaskin eller enhet som selskapet samler inn når du får tilgang til tjenesten. Vi kan samle inn personopplysninger fra deg, som forklart mer detaljert nedenfor, og vi bruker disse personopplysningene internt i forbindelse med tjenestene våre, inkludert for å tilpasse, tilby og forbedre våre produkter, tjenester, innhold og annonser, og for å tillate deg å sette opp en brukerkonto og profil, for å kontakte deg, for å oppfylle dine forespørsler om visse produkter og tjenester, og for å analysere hvordan du bruker tjenestene. I visse tilfeller kan vi også dele noen personopplysninger med tredjeparter, men bare som beskrevet i punkt 4.

Denne tittelen er inkludert i Magzter GOLD-abonnementet ditt

For å analysere kvaliteten på innholdet og gi passende tilbakemeldinger til utgivere

Vi har utpekt en klageansvarlig for å behandle eventuelle klager knyttet til støtende innhold.

Vi ber om at enhver klage relatert til støtende innhold sendes til klageansvarlig via e-post til den ovennevnte e-postadressen. Vi ber også om at du oppgir følgende detaljer når du sender inn en klage:

og appen som gir deg muligheten til å bestille, abonnere og motta levering av ulike magasiner, bøker, nyheter og magasin- og publikasjonsrelatert innhold (samlet kjent som «publikasjoner») og få disse digitale versjonene av publikasjonene levert til deg

c. Vi samler også inn informasjon knyttet til din bruk av applikasjonen for å gi personlige anbefalinger. Hvis du oppgir din brukertilgangen for tredjepartskontoer til oss, forstår du at noe innhold og/eller informasjon i disse kontoene («tredjeparts-kontoinformasjon») kan overføres til kontoen din hos oss hvis du godkjenner slike overføringer, og at tredjeparts-kontoinformasjon som sendes til tjenesten, dekkes av disse retningslinjene.

f. Med personopplysningene vi samler inn kan vi svare på dine forespørsler, forbedre produktene og tjenestene våre, tilpasse annonsene og innholdet du ser, og kommunisere med deg om nye produkter.

er verdens største og raskest voksende, selvbetjente digitale aviskiosk på tvers av plattformer med over 87 millioner brukere siden oppstarten i 2011 og tusenvis av magasiner og aviser på tvers av 40+ kategorier og 60+ språk. Med hovedkontor i New York, har Magzter sin lokale tilstedeværelse i Amsterdam, London, Mexico City, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru, Singapore, og vil snart utvide til andre land. Magzter ble grunnlagt av de globale gründerne Girish Ramdas og Vijay Radhakrishnan i juni 2011, og gjør det mulig for magasin- og avisutgivere over hele verden å lage og levere digitale utgaver av titlene deres til globale forbrukere.

n. Vi vil også bruke bruksinformasjon for å sikre at brukerne overholder våre bruksvilkår. For eksempel vil en brukers bruksinformasjon hjelpe oss med å bekrefte at en bruker bare laster ned magasiner eller annet innhold det tillatte antallet ganger eller til det tillatte antallet enheter.

som gir digitale lesere ubegrenset tilgang til 9000+ magasiner og aviser for en månedlig abonnementspris. Magzter har også det største antallet historier i verden med sin revolusjonerende ezRead 2.0-funksjon for appene sine, som lar smarttelefon- og mobilbrukere med små skjermer nyte magasininnhold slik det var ment å bli lest, med artikkeltekst som er lett å lese og med fantastiske videoer og bilder i høy oppløsning.

{{magzter}} er verdens største og raskest voksende, selvbetjente digitale aviskiosk på tvers av plattformer med over 87 millioner brukere siden oppstarten i 2011 og tusenvis av magasiner og aviser på tvers av 40+ kategorier og 60+ språk. Med hovedkontor i New York, har Magzter sin lokale tilstedeværelse i Amsterdam, London, Mexico City, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru, Singapore, og vil snart utvide til andre land. Magzter ble grunnlagt av de globale entreprenørene Girish Ramdas og Vijay Radhakrishnan i juni 2011, og gjør det mulig for magasin- og avisutgivere over hele verden å lage og levere digitale utgaver av titlene deres til globale forbrukere.

SALT - A Pinch Of Good Taste - Loco For Local

SALT - A Pinch Of Good Taste - Loco For Local

I denne utgaven

SALT - A Pinch Of Good Taste Magazine Description: