Desarrollar productos locales, más naturales, llegar a los consumidores de manera relevante y convertir su interés en compras repetidas son los desafíos que enfrenta Danone y que en Latinoamérica es liderada por una mujer y madre: la mexicana Silvia Dávila.
Silvia Dávila no solo es una de las mujeres de negocios más poderosas de México; también es una mamá dedicada y comprometida con sus hijos al 100%. “Soy mamá al 100% y profesionista al 100%, además de esposa, hija, hermana, madrina, amiga, mentora, nuera. Lo primero que está en mi agenda son los eventos de mis hijos y siempre planeamos actividades para hacer juntos, como leer cuentos, viajar, armar rompecabezas, ver series en Netflix. Por supuesto que sigo tips para manejar mi tiempo y establecer prioridades, y tengo un marido comprometido y un gran equipo: mi familia. Soy muy afortunada”.
Y sí: Silvia es muy afortunada en su vida personal, pero también en la profesional. Como presidenta de Lácteos para Latinoamérica de Danone, Silvia encabeza uno de los negocios más importantes para el grupo francés. Junto con el agua, los lácteos conforman el 80% del negocio. Aquí también entran los sustitutos de los lácteos, desarrollados a partir de proteína vegetal (como las bebidas de almendra y soya), que están teniendo un crecimiento importante. El restante 20% lo ocupa la división de nutrición especializada y fórmulas infantiles, un negocio fuerte en Argentina y Brasil, pero no en México.
ÉXITO DE LA PROTEÍNA VEGETAL
Danone llegó a nuestro país en 1974 con una oferta láctea novedosa en aquel entonces: el yogur, pero la historia del grupo inició en 1919, cuando el judío Isaac Carasso comercializó los primeros productos de leche fermentada. Con ventas por 24,651 millones de euros en 2018 y un crecimiento en ventas globales de 2.9%, este año la empresa de consumo está cumpliendo 100 años.
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