Esta ciudad no hay que visitarla: hay que vivirla.
San Diego es una ciudad de la que vale la pena hacerse un “experto”; en donde, después de visitar uno o varios de sus muchos puntos de interés, es vital entrar al más reciente restaurante, a la cervecería local más innovadora, a sus incontables actividades culturales. Hay que hacerse un “sandieguino” por adopción.
Para ello, qué mejor que tomar un vuelo nacional y bajarse “del otro lado”. El mejor de los dos mundos existe gracias a una combinación de abundantes vuelos a Tijuana (Aeroméxico tiene siete al día desde la CDMX, más los de ​​​​Monterrey, León y Guadalajara) con el túnel CBX, que permite bajarse del avión, cruzar migración y aduanas y salir en San Diego, como si nada.
RELAX EN LA JOLLA
Estamos disfrutando de la vista incomparable del Grande Colonial, en La Jolla, un lugar que apenas tiene edificios altos, y donde no hay condominios populosos. Solo estos hoteles, que han visto desfilar a las estrellas de Hollywood, se alzan unos cuatro pisos; el resto son casas, departamentos en renta y restaurantes.
El Grande Colonial cumplió 100 años en 2013 y su estilo europeo de principios del siglo XX se mantiene. Sus enormes habitaciones son señal de grandes tiempos pasados; su restaurante Nine-Ten del chef Jason Knibb es una leyenda más bien nueva: fue fundado en 2001 y ha sido reconocido como el Mejor Restaurante de San Diego por parte de la guía Zagat.
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2020, AÑO CLAVE PARA DESPEGUE DEL SECTOR
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