Caras sustentable en pro de las abejas
Caras México|Mayo 2021
Con el objetivo de fortalecer la apicultura, Michell Halley, Oliver MartÍnez y Carolina García crean Son de Miel.
Por Erica Valencia
Caras sustentable en pro de las abejas

“Hablar de abejas no es hablar de miel, sino de polinización”, nos dicen los fundadores de la empresa Son de Miel, que nace con el fin de crear productos apícolas artesanales, cuidar las manos que cosechan la miel y valorar todo los procesos para que una cucharada de este alimento llegue a nuestra casa.

¿CÓMO NACE SON DE MIEL?

De la intersección de visiones para crear productos apícolas artesanales. Casa Pi / Son de Miel tiene mieles, productos gourmet y de belleza biodegradables. En todas siempre la prioridad son las abejas. Vemos nuestra Casa Pi como un apapacho a tu hogar, una cucharada de luz por las mañanas, son mapas que saboreamos. Con la selección de mieles que hacemos, invitamos a un viaje a los paisajes de nuestro querido México.

¿POR QUÉ CONSIDERAS IMPORTANTE FORTALECER LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA Y CULTURAL DE MÉXICO?

Denne historien er fra Mayo 2021-utgaven av Caras México.

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