Demuéstrale a todas las mamás en tu familia todo lo que significan para ti con estos coloridos y originales pasteles. No sobrará ni una rebanada!
PASTEL DE ROSAS
6 – 8 porciones
150 ml de leche
150 ml de aceite
240 g de huevo
15 ml de vainilla
300 g de azúcar
225 gr de harina cernida
10 g de polvo para hornear
1 pizca de sal Colorante blanco Colorante rosa
Para el betún
1 litros de crema para batir taza de azúcar glas
Esencia de rosas al gusto
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Prepara dos moldes para pastel redondos untados con un poco de mantequilla y espolvorea harina. 3. Combina en un tazón la leche, aceite, huevo y vainilla. Bate por 3 minutos. Agrega el azúcar y bate por 3 minutos más. Agrega en 3 partes el resto de los ingredientes.
4. Reparte esta mezcla en 4 partes y pinta con ayuda de los colorantes en 4 colores: blanco, rosa pastel, rosa un poco más intenso y finalmente otro rosa más intenso. Esto es para obtener el efecto degradado de las capas del pastel.
5. Hornea las 4 mezclas por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno y permite que se enfríen por completo.
Para el betún
1. Bate la crema y el azúcar con ayuda de la batidora y el aditamento de globo hasta que la consistencia sea firme y haya doblado su volúmen.
Denne historien er fra Mayo 2018-utgaven av Cocina Fácil México.
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CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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POSTRES Y BEBIDAS PARA LLEVAR EL JARDÍN A TU MESA. DISFRUTA EL VERANO CON ESTAS COLORIDAS (¡Y FÁCILES!) RECETAS CON FLORES COMESTIBLES.
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