DIP DE ATÚN CON GALLETAS
TIEMPO: 10 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
1 lata de atún en aceite
3 cdas. de mayonesa
1 cdita. de soya
1 cda. de perejil picado
1 paquete de galletas saladas
1 bagel en chips
1. Muele la mitad del atún con la mayonesa y la soya a pulsos en un procesador de alimentos o en licuadora.
2. Integra con el resto del atún y agrega perejil.
3. Acompaña con prétzels, chips de bagel y galletas saladas.
SÁNDWICH DE ATÚN CON MAYONESA
TIEMPO: 20 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
1 paquete de pan de caja
2 tazas de atún ahumado
1 taza de mayonesa
1 taza de chícharos cocidos
2 zanahorias cocidas y en cubos
8 hojas de lechuga
1. Mezcla el atún con la mayonesa, zanahorias y chícharos.
2. Calienta los panes en una sartén, agrega lechuga y ensalada y repite el mismo paso una vez más.
3. Coloca palillos, corta y sirve.
Denne historien er fra Abril 2021-utgaven av Cocina Fácil México.
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
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LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.
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TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
MANHATTAN
TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
