20 tips para sobrevivir las ricuras de la navidad

¡Nadie se resiste a las ricuras de la Navidad!, pero sí podemos hacer mucho para sucumbir sin descuidar nuestra salud. Sigue estos consejos para disfrutarlo todo sin culpa.

- Jessica López Cervantes 

1 Evita saltarte las comidas; lo único que estarás consiguiendo es llegar a la cena con mucha hambre, lo cual te hará darte un verdadero atracón. Saltarse las comidas provoca un aumento de la producción de insulina, esto deriva en una mayor sensación de apetito y, por ende, en consumir mayor cantidad de alimentos para saciarnos.

2 Busca acompañar los platillos navideños con vegetales; los más saciantes son el tomate fresco, los espárragos, la lechuga y los champiñones. Estos son ideales para saciar tu apetito porque contienen mucha fibra y altas cantidades de agua.

3 Cuida las porciones de los aderezos cremosos. Por lo regular, contienen huevo, aceite e incluso lácteos, por lo que su contenido de grasa suele ser más elevado. Sírvelos por separado para que regules con tu cubierto la cantidad.

4 No consumas alcohol en exceso, pues aunado a los refrescos, jugos y demás bebidas dulces de la noche navideña, como el ponche, la cantidad de calorías se elevará demasiado. Además, puede causar hipoglucemia severa en estados de ayuno.

5 Realiza actividad física. Para que tengas un impacto positivo a nivel cardiovascular es importante hacer por lo menos 150 minutos de ejercicio moderado a la semana, como salir a caminar, correr, bailar (aprovecha la fiesta de Navidad para hacerlo). El tiempo de vacaciones es perfecto para ponerte en movimiento.

6 Modera las porciones; haz un esfuerzo y sírvete solo la mitad del plato, o com-pra platos más pequeños para que así engañes a tu mente, es decir, llenarás todo el plato, pero no comerás la misma cantidad que en el grande.