Un kilo. Esa es la cantidad media de basura que cada persona genera a diario. Y por mucho que nos esforcemos por separarla, sólo el 20% se recicla; el resto se incinera o se entierra, por lo que su impacto en el medioambiente y la salud es evidente.
Cada vez hay más personas sensibles al problema decididas a hacer algo. Recogemos la experiencia de Jeremie Pichon, desde que propuso el reto a su familia: conseguir reducir al máximo su producción de basura en sólo un año.
¿Cuál fue el detonante que le llevó a emprender esta iniciativa, casi una hazaña?
La omnipresencia del plástico en nuestro entorno. Trabajé durante 15 años en ONGs de defensa del medioambiente y lo recogíamos por todas partes:en las playas, en los cursos de agua, en la montaña, en el bosque... Durante años intenté transmitir un mensaje de desarrollo sostenible y pensaba que actuaba correctamente en mi vida diaria: tenía un compostero, formaba parte de una asociación de apoyo a la agricultura ecológica, consumía fruta y verdura ecológica y de producción local, compraba a granel, separaba la basura en casa… ¡En definitiva, estaba muy comprometido! Y sin embargo un día me vi preguntándome a mí mismo por qué seguíamos llenando el cubo de la basura cada semana.
Corría el verano de 2014. Extendimos el contenido de nuestro cubo de la basura en el jardín para analizarlo y nos dimos cuenta de lo que había dentro: eran principalmente envases de plástico, residuos que, en última instancia, sirven de muy poco en relación con el tiempo que tardan en degradarse. Así es como nos propusimos el reto de dejar de producir residuos y nos dimos el plazo de un año para ver si era posible lograrlo.
Denne historien er fra Agosto 2019-utgaven av INTEGRAL.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra Agosto 2019-utgaven av INTEGRAL.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
Iniciativa africana de agricultura forestal
UN PROYECTO DIFERENTE DE PLANTACIÓN DE ÁRBOLES
La turbina eólica de madera más alta del mundo
La startup sueca Modvion construye en Suecia la torre de turbina eólica hecha con madera más grande del mundo. Sus diseñadores ven la combinación de madera y energía eólica como una combinación ganadora.
Elisabeth Kübler-Ross la muerte y la vida
La psiquiatra y escritora suizoestadounidense Elisabeth Kübler-Ross (19262004) fue la mayor de trillizas. Su padre nunca quiso que estudiara Medicina, pero su fuerte vocación resultó determinante para forjar una brillante carrera focalizada en la muerte como experiencia en la vida.
cuando tienes un cáncer de mama
La supervivencia de las mujeres con cáncer de mama en estadio precoz y metastásico ha aumentado significativamente en las últimas décadas, debido a los nuevos tratamientos oncológicos. Sin embargo, los tratamientos oncológicos causan síntomas y efectos secundarios que afectan a la calidad de vida de las personas con cáncer.
Gaba
Té verde y el ácido gamma-aminobutírico
Las bebidas de coco
Agua de coco, leche de coco, aceite de coco: desde los seguidores de la dieta cetogénica hasta las estrellas de Hollywood... ¡todos son adictos al coco!
Los remedios herbales
Publicamos información sobre las plantas medicinales desde el primer número, pero esta vez presentaremos textos con recetas nuevas e inéditas*. Se trata de una nueva entrega del próximo libro que sobre plantas medicinales ofreceremos a todos los suscriptores y amigos de la revista.
¿Cereales... o caramelos para desayunar?
En 1941, el Consejo de Alimentos y Nutrición de la Asociación Médica Estadounidense (American Medical Association) recibió un nuevo producto, Vi-Chocolin, una barra de chocolate fortificada con vitaminas, ofrecida aparentemente como un producto de alto valor nutritivo y con cierto uso en la medicina, pero, en realidad, destinado a la promoción al público como un dulce común, una golosina con vitaminas agregadas.
en 12 meses
La clave estaría en alternar ciclos que combinan cinco días de dieta que imita al ayuno con otros 25 de alimentación normal.
Una planta para alimentar a la humanidad
La azolla es una especie de helecho flotante que puede convertirse en silvestre comestible planta