STRAWBERRY FAIRY CAKES
MAKES 12
KEEP ON TRACK per serving
FAT 19G PROTEIN 5GCARBS 3G
FOR THE CAKES
100g butter, at room temperature
30g erythritol
3 eggs
100g strawberries, hulled and diced grated zest and
10ml (2 tsp) juice of
1 lemon
100g almond flour
20g desiccated coconut
5ml (1 tsp) baking powder
2.5ml (½ tsp) salt
FOR THE ICING
100g mascarpone
100g cream cheese
30ml (2 tbsp) erythritol grated zest of 1 lemon
Denne historien er fra Volume 41-utgaven av Lose It!.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra Volume 41-utgaven av Lose It!.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på