EL ABC DE LOS SUPERFOODS
Women's Health en Español|Enero - 2020
Ya han pasado unos años desde que se pusieron de moda, pero sabemos que basta con caminar por el pasillo de superfoods en el supermercado para darte cuenta que aún no sabes mucho sobre ellos. ¿Los necesito? ¿Cuál debo escoger? Y esto, ¿cómo se come? Son algunas de las preguntas que te vienen a la mente. Resulta, para tu tranquilidad, que la teoría es más fácil de lo que crees y empezar a incorporarlos a tu dieta no debe significar un daño al sabor de tus platillos ni a tu cartera. La experta Dominick Richard (@domplantlove), certificada en salud holística, instructora de yoga y Health Coach en el hotel The Cape en Los Cabos, te guía dentro del (no tan complicado) mundo de los superfoods y te enseña los básicos para aprender a usarlos a tu favor. Prepara un té y sigue leyendo.
DANIELA SERVÍN
EL ABC DE LOS SUPERFOODS

EMPECEMOS SENCILLO… ¿QUÉ ES UN SUPERFOOD?

“Es un alimento alto en nutrientes, vitaminas y minerales, y muy bajo en elementos tóxicos. Usualmente es de fuente vegetal y no está procesado”, dice Dominick. Esto significa que incluso algunas frutas y verduras son superfoods, sin embargo (y a pesar de ser muy accesibles) la gente suele descartarlas de esta categoría. Muchos de estos alimentos súper nutritivos, como el té verde, las moras y las hojas verdes también son antioxidantes, es decir que combaten los radicales libres que están en la sangre. Éstos llegan ahí cuando el cuerpo absorbe toxinas que los órganos no pueden eliminar (por ejemplo, al tomar antibióticos) y estos contaminantes se quedan en la sangre. En consecuencia, se da la oxidación de las células, provocando múltiples enfermedades, como el cáncer.

¿POR QUÉ DEBO INCLUIRLOS EN MI ALIMENTACIÓN?

“La función principal de estos alimentos es ayudar al cuerpo a funcionar mejor y a desintoxicarlo de lo que no necesita, pero consumirlos sin eliminar lo que nos está haciendo daño, no tiene mucho caso”, asegura Richard. Esto significa que para aprovechar todos los beneficios de los superfoods, debemos intentar reducir gradualmente el consumo de proteínas animales, lácteos y alimentos procesados, altos en azúcares, ya que si no son producidos de manera orgánica, que la mayoría no lo son, pueden contener dichas toxinas.

Denne historien er fra Enero - 2020-utgaven av Women's Health en Español.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra Enero - 2020-utgaven av Women's Health en Español.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

FLERE HISTORIER FRA WOMEN'S HEALTH EN ESPAÑOLSe alt
Women's Health en Español

El arte de la selfie de acción

¿No tienes un novio o esposo que te ayude a tomar fotos? No hay problema. Con estos trucos podrás actualizar tu IG sin dificultad.

time-read
2 mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

La revolución IA está en camino: Cómo blindar tu carrera frente al futuro

Los robots vienen por tu trabajo. Y no sólo el tuyo, sino 20 millones de ellos alrededor del mundo en los siguientes 10 años. Es así como los medios reportaron los resultados de un estudio de 2019 presentado por Oxford Economics. Si crees que eso suena algo distópico, espera a ver lo que encuentras si buscas en Google los encabezados que afirman que en realidad serán 800 millones de empleos los que se pierdan para 2030.

time-read
9 mins  |
Junio - 2020
¿Hemos matado a Cúpido?
Women's Health en Español

¿Hemos matado a Cúpido?

Swipe. Match. Chat. Adiós… El dating en línea ha transformado la forma en que encontramos el amor. Pero mientras nuevas investigaciones sugieren que éste ha afectado nuestra capacidad de ligar, una redactora (soltera) descubre que el asunto es más complicado, en todos los sentidos.

time-read
10+ mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

El poder de creer

¿Finge hasta lograrlo? Más bien hasta sentirlo. Es correcto: puedes hacer que todo, desde una cirugía hasta tu próxima alineación de chakras, sea infinitamente mejor al encender el efecto placebo. ¡Es una promesa!

time-read
10+ mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

Olvida el sentimiento de fraude

Si alguna vez te has sentido más como un juguete disfrazado que como una rockstar de la (inserte título profesional aquí), esto es para ti. Lee, analiza y haz tu reverencia, amiga.

time-read
5 mins  |
Mayo - 2020
Women's Health en Español

Kate Beckinsale es una luchadora

La actriz está más fuerte que nunca gracias a una dieta inteligente, entrenamientos casi diarios y una perspectiva refrescantemente optimista.

time-read
9 mins  |
Mayo - 2020
Mueve montañas
Women's Health en Español

Mueve montañas

Deja de esperar las circunstancias perfectas para luchar por tus objetivos personales. Esta guía antiexcusas te impulsará a seguir escalando, incluso en condiciones adversas.

time-read
6 mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

RUTA AL BIENESTAR Alicia Sanz

La actriz española de la nueva serie El Cid, nos habla de cómo sobrevive a los días de estrés, de su rutina infalible de belleza y su workout favorito.

time-read
2 mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

Mente Fuerte VENCE AL DESPERTADOR

¿Sueñas con ser una de esas personas que al dar las 11:00 a.m. ya hicieron ejercicio, desayunaron, meditaron, llevaron a los niños a la escuela y tacharon de su lista tres pendientes de trabajo? Ok, tal vez exageramos un poco, pero estamos seguras de que te gustaría al menos llegar con éxito a tu clase de yoga y aún tener tiempo de manejar al trabajo sin prisa, ¿no es así?

time-read
7 mins  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

LA GRANDIOSA KATE

Abrocha tu cinturón: la actriz, empresaria y mamá de tres está rompiéndola en todos los ámbitos. Aquí nos comparte sus secretos para balancear una agenda ocupada y mantenerse en forma y feliz.

time-read
8 mins  |
Junio - 2020