Este destino de sol tiene la virtud de asombrarte cuando menos te lo esperas, sobre todo si te consideras de muy buen paladar... Acompáñame y te daré algunos secretos para pasarla de lujo en tu próxima visita.
Ixtapa es la zona hotelera y de centros comerciales, donde puedes ir de compras, reservar en algún Todo Incluido o bien, buscar clubes vacacionales para la familia; a solo 10 minutos en auto está su contraparte: Zihuatanejo, el lugar donde prevalece el romance y a la vez, la tradición. En “Zihua”, como le llaman los zancas, se aprecian las casas color naranja –casi ocre– coronadas por tejados marrón: el estilo arquitectónico de este pueblito playero. Mientras caminaba, encontré tienditas de artesanías, restaurantes de todo tipo y bares muy llamativos, de esos en los que puedes pasarte largas horas sin ver el reloj. Mis pasos me llevaron a Angustina, en donde tuve una grata experiencia gastronómica, pues los hermanos Felipe y Antonio Meneses se encargan de transmitir el estilo zanca bajo una atmósfera relajada y única. Su cocina es tradicional con toques de vanguardistas; las aguas frescas y mezcales de la región reaniman a más de uno para que continúen con su recorrido por el centro de Zihua, el cual por las noches muestra otra cara. Y es que al caer el sol, el papel picado que adorna las calles se ondea con el viento y cientos de foquitos blancos convierten el ambiente playero en uno totalmente romántico. El escenario ideal para cenar o ir por unos tragos.
La pesca del día
Denne historien er fra Junio 2018-utgaven av México Desconocido.
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