Playing chicken with tradition
Skyways|February 2017

Italian eatery places a premium on authenticity.

Bruce Dennill
Playing chicken with tradition

In South Africa, ‘chicken restaurant’ generally refers to a place where you order at a counter or a drive-through window, and ‘Italian food’ most often means pizza and pasta in a venue decorated in red, white and green.

Denne historien er fra February 2017-utgaven av Skyways.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra February 2017-utgaven av Skyways.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.