Plan para estar más sana y fit

Todos los veranos surge la misma pregunta: ¿qué dieta seguir para bajar de peso? La respuesta: ninguna. Con el propósito de nutrirte de manera equilibrada se encuentra el plato de Harvard, que será, sin duda alguna, una guía toda la vida.

- GABRIELA DEL FUEYO

¿Cómo, que no haga nada? Te pregunta-rás. Exacto, las dietas milagro no existen, así que tu cuerpo te agradecerá que no experimentes con él. De hecho, las dietas depurativas tampoco y es que son nuestro hígado y riñón los que realizan esta función y lo hacen fenomenal. Con los detox te puedes sentir mejor, ya que limitan los alimentos que no son buenos, como los ultraprocesados o el alcohol, pero algunos riesgos son el déficit de nutrientes, como proteínas o vitaminas, lo cual puede conllevar desequilibrios de los electrolitos. Aquí entenderás por qué una nutrición sana está al margen de los planes de moda, así que a partir de hoy sabrás por qué es mejor empezar a utilizar el término alimentación, en lugar de dieta y las razones de peso para apropiarte del plato recomendado por la Universidad de Harvard.

Cambia tu manera de comer ¡para siempre!

Es fundamental llevar una nutrición variada y equilibrada, por ello apuesta por comida real, es decir, verduras, frutas, legumbres, proteínas de calidad, hidratos de carbono complejos (de absorción lenta y que eviten los picos de glucosa) y las grasas buenas cada día del año, no sólo en la época en las que usarás menos ropa en la playa o en la alberca.