"Online yemekte liderlik hedefliyoruz"
Ekonomist|Ekim 15 2023
30'uncu yılını kutlayan CarrefourSA, yılı 1000 mağazaya ulaşarak kapatacak. Artık sadece bir perakende şirketi değil, dağıtım şirketi de olduklarını söyleyen CarrefourSA CEO'su Kutay Kartallioğlu, "Bu yönde yatırımlarımız olacak" diyor.
ÖZLEM BAY YILMAZ
"Online yemekte liderlik hedefliyoruz"

Türkiye’de 30’uncu yılını kutlayan CarrefourSA, Türkiye’de 55 ilde 950’den fazla mağazası, 11 bine yakın çalışanı ve 14 deposuyla faaliyet gösteriyor. 30’uncu yaşını ‘yenilenmeler, yatırımlar ve yenilikçi iş model leriyle büyüme yılı’ ilan eden CarrefourSA, yılı bin mağaza ile kapatmayı hedefliyor. İki yıldır bayi franchise operasyonlarına da hız veren şirket, bu kanalda 300 şubeye ulaştı. Bayilerinin yüzde 10’unu ise kadın girişimciler oluşturuyor. CarrefourSA’nın bir dönüşüm içinde olduğunu dile getiren CarrefourSA CEO’su Kutay Kartallıoğlu, “CarrefourSA bir perakende şirketiydi ama artık bir dağıtım şirketi oldu. Sadece perakende müşterisine hitap etmiyoruz artık. Müşterimiz küçük bir işletme de olabilir, büyük bir otel de, bir e - ticaret şirketi de olabilir, evinde yemek bekleyen birisi de...” diyor.

‘Lezzet Arası’ restoranları ile yeme-içme sektörüne ısındıklarını ve yeni yatırımları ‘CarrefourSA Mutfak’ ile bulut mutfak işinde de giriş yaptıklarını söyleyen Kartallıoğlu, “2024’te 20 bulut mutfak şubesi hedefliyoruz. 2032 yılında ise online yemekte en büyük pazar payına ulaşmayı planlıyoruz” diyor.

Kartallıoğlu ile taze gıda yatırımlarından private label üretimine, değişen tüketici eğilimlerinden tasarruf tedbirlerine kadar pek çok konuyu konuştuk...

Pandemi sonrası dönemi nasıl geçirdiniz?

Denne historien er fra Ekim 15 2023-utgaven av Ekonomist.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra Ekim 15 2023-utgaven av Ekonomist.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

FLERE HISTORIER FRA EKONOMISTSe alt
'16'dan fazla dilde iletişim hizmeti veriyoruz
Ekonomist

'16'dan fazla dilde iletişim hizmeti veriyoruz

Yerli ve global şirketlerin iletişim merkezi operasyonlarını yöneten Procat, 16'dan fazla dilde iletişim merkezi operasyonu hizmeti verip, çok sayıda ülkeye hizmet ihracatı da yapıyor. Procat CEO'su Eniz Akdağ, Yerli ve global niş markaları bünyemize katmayı ve uluslararası stratejik iş ortaklıkları kurarak büyümeyi hedefliyoruz\" diyor.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
“Dövme sanatını 17 ülkeye taşıdık
Ekonomist

“Dövme sanatını 17 ülkeye taşıdık

Cleopatra Ink, 2014'te Alanya'da başladığı dövme sanatını bugün 17 ülkede 100'ü aşkın stüdyoya taşıyarak uluslararası bir marka haline geldi. Cleopatra Ink Kurucusu ve Lideri Halil İbrahim Karadere, Büyüme stratejimizin temelinde güçlü franchise ağıyla Türkiye'deki deneyimimizi globale taşımak var” diyor. Özellikle ABD pazarında atağa geçen şirketin üç ila beş yıl içerisindeki önceliği ise ABD'nin her eyaletinde en az bir stüdyoya ulaşmak.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
Yirminci yılında büyümesine hiz katacak
Ekonomist

Yirminci yılında büyümesine hiz katacak

Türkiye'de artizan çikolata üretiminin önemli temsilcilerinden Butterfly Chocolate, hem iç pazarda hem de yurtdışında büyüme planları yapıyor. Butterfly Chocolate Kurucusu Ebru İpekçi, Türkiye'de önümüzdeki üç yılda yedi şubeye çıkmayı hedefliyoruz. Yurtdışında Avrupa, Arap ülkeleri ve Uzakdoğu'da büyüme planımız var\" diyor.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
"Dijital pazarlamada yapay zeka dönemindeyiz"
Ekonomist

"Dijital pazarlamada yapay zeka dönemindeyiz"

Gelecek dönemde yapay zekanın dijital pazarlamanın merkezinde yer alacağını söyleyen Dijital Pazarlama Okulu Kurucusu Yasin Kaplan, Reklam pastasında yüzde 70'lik bir pay alan dijital pazarlama ekosistemi büyümeye devam ediyor. Bu ekosistemin gelişimi, insan gücünün yanı sıra makine öğreniminin katkısıyla hız kazanıyor” diyor.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
Alanya'dan dünyaya mango satmayı hedefliyor
Ekonomist

Alanya'dan dünyaya mango satmayı hedefliyor

Girişimci Mustafa Ezici Antalya'da, başta Avrupa olmak üzere Rusya ve Arap Yarımadası'nda yüksek bir pazara sahip olan mangonun üretimini gerçekleştiriyor. 2015 yılında Mısır'dan ithal ettiği 37 mango fidanıyla yola çıkan Ezici, Başta mango olmak üzere 42 çeşit tropikal meyvenin üretimini ve e-ticaretten yoğun satış yapıyorum” diyor.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
Fintech yatırımlarında durgunluk sürecek mi?
Ekonomist

Fintech yatırımlarında durgunluk sürecek mi?

KPMG'nin küresel çapta fintech'lere yapılan yatırımları incelediği Pulse of Fintech' Raporu'na göre; 2024'ün ilk yarısında fintech'lere yapılan toplam küresel yatırım 51,9 milyar dolara geriledi. En büyük yatırımlar Amerika ve Avrupa'ya yapılırken, ödemeler sektörü 21,4 milyar dolarlık yatırımla ilk sırada yer aldı. 2024'ün kalanında da yüksek sermaye maliyeti ve jeopolitik belirsizlikler nedeniyle fintech yatırımlarında durgunluğun devam edeceği öngörülüyor.

time-read
2 mins  |
Kasım 10 2024
Girişimler Istanbul Venture Day'de buluştu
Ekonomist

Girişimler Istanbul Venture Day'de buluştu

Garanti BBVA, IE University tarafından düzenlenen Venture Day serisinin İstanbul ayağını Fintech Istanbul ile birlikte gerçekleştirdi. Etkinliğe katılan start up'lar, İtalya'dan ve İspanya'dan yatırımcılarla tanışarak bu ülkelerdeki yatırım fırsatları hakkında bilgi edindi. Garanti BBVA Genel Müdür Yardımcısı Ceren Acer Kezik; fintech dünyasının en parlak zihinlerini desteklemeye ve yenilikçiliği teşvik etmeye devam edeceklerine dikkat çekti.

time-read
2 mins  |
Kasım 10 2024
ÇEVRECİ GİRİŞİMCİLER BÜYÜYOR
Ekonomist

ÇEVRECİ GİRİŞİMCİLER BÜYÜYOR

Artık iklim krizinin ve küresel ısınmanın her geçen gün kendini daha fazla hissettirmeye başladığı dünyamızda çevreci girişimler önem kazanmaya başladı. Atık yönetiminden karbon ayak izini azaltmaya, enerji kaynaklarını depolama çözümlerinden pil ömrünü uzatmaya kadar birçok çevreci girişim kuruluyor. Türkiye'de start up ekonomisinde tarımda teknolojiyi kullanarak verimliliği arttıran girişimcilerin de sayısı artıyor. Bu girişimciler teknolojilerini yurt dışına taşıyarak, büyümeyi planlıyor. Kapak haberimizde bu girişimcilerin ekosisteme sundukları teknolojileri ve büyüme planlarını araştırdık.

time-read
8 mins  |
Kasım 10 2024
“Türkiye küresel bir kilit oyuncu olabilir"
Ekonomist

“Türkiye küresel bir kilit oyuncu olabilir"

Türkiye'nin yeşil dönüşüm hedeflerine ulaşması ile iklim değişikliği risklerini ve fosil yakıt ithaline bağımlılığı azaltacağını söyleyen London Energy Club Başkanı Mehmet Öğütçü, Türkiye bu süreçte küresel enerji geçişinde kilit bir oyuncu olma fırsatı kazanıyor” diyor.

time-read
3 mins  |
Kasım 10 2024
“İkiz dönüşümü hızla tamamlamalıyız”
Ekonomist

“İkiz dönüşümü hızla tamamlamalıyız”

AB pazarında rekabet gücünü korumak ve artırmak için dijital ve yeşil dönüşümde hızlı davranmak gerektiğini söyleyen Türkiye İhracatçılar Meclisi TİM) Başkanı Mustafa Gültepe, Özellikle Asya'daki rakiplerimize göre avantaj elde etmemiz gerekli” diyor.

time-read
4 mins  |
Kasım 10 2024