సగం నిద్రలో ఉన్నప్పుడు రఘు టేబుల్ కింద రహస్యంగా కదులుతున్న మొమో ఎలుకను చూసాడు. అక్కడ కొన్ని కాఫీ గింజలు పడి ఉన్నాయి.మొమోవాటిని తన రహస్య ప్రదేశానికి తీసుకువెళ్లాడు.తినడానికి ప్రయత్నించాడు. కానీ ఒక గొంతు విని ఉలిక్కి పడ్డాడు.
“చూడు మొమో, మమ్మల్ని నువ్వు తిననని ప్రమాణం చేస్తే, నీకు మేం మా కథ చెబుతాం. మేము ఇంకా పండ్లుగా మారలేదు. కాబట్టి మా రుచి నీకు నచ్చదు” ఆ గొంతు కాఫీ గింజల నుంచి వినిపించింది.
“సరే, నాకు మీ కథ చెప్పు. మీ కథ విన్న తర్వాత తినాలావద్దా అన్నది నేను నిర్ణయిస్తాను” చెప్పాడు మొమో.
“అయితే విను. మనం కథలోకి వెళ్లాం" అని కాఫీ గింజలు తమ కథ చెప్పడం మొదలుపెట్టాయి.
"మేము కాఫీ గింజలం. అరబ్బీ భాషలో మమ్మల్ని 'కాహవా' అని పిలుస్తారు. తర్వాత ఇది కాఫీ, కేఫ్ పదాలుగా మారింది. మా జన్మ స్థానం ఎర్ర సముద్రం దక్షిణపు ఒడ్డున ఉన్న యెమన్, ఇథియోపియాలు.యెమనికి చెందిన సూఫీ సాధువులు తమ ఆచారా సంప్రదాయాల్లో దేవుడిని గుర్తు చేసుకోవడానికి, ధ్యానం చేయడానికి మమ్మల్ని ఉపయోగించారు.”
“ఇథియోపియాలోని పీఠభూమి ప్రాంతంలో అడవి మొక్కతో తయారుచేసిన పానీయాన్ని మొదటిసారిగా ఒక గొర్రెల కాపరి రుచి చూసాడు. 1414 వరకు మక్కాకు కాఫీతో పరిచయం లేదు. 15వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో కాఫీ
యెమన్లోని మోచా నౌకాశ్రయం నుంచి ఈజిప్టుకి చేరుకుంది. కైరోలోని రిలీజియస్ యూనివర్శిటీ సమీపంలోని ఇళ్లలో కాఫీ వ్యవసాయం చేసేవారు.
1554 నాటికి ఇది అలెప్పో లాంటి సిరియన్ నగరాల్లో ప్రజాదరణ పొందింది. తర్వాత ఇది ఒట్టోమన్ సామ్రాజ్య పూర్వ రాజధాని ఇస్తాంబుల్ వరకు వెళ్లింది" కాఫీ గింజలు చెప్పడం కొనసాగించాయి.
"కాఫీ యూరప్కి రెండు మార్గాల్లో చేరుకుంది. ఒకటి ఒట్టోమన్ సామ్రాజ్యం నుంచి రెండోది మోచా సముద్ర మార్గంలో. 17వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఈస్ట్ ఇండియా, డచ్ ఈస్ట్ ఇండియా కంపెనీలు మోచా నుంచి కేప్ ఆఫ్ గుడ్ హెూప్ ద్వీపం చుట్టూ ఓడల సహాయంతో తిరిగి చాలా వరకు కాఫీని కొనుగోలు చేసాయి. వాళ్లు దీనిని భారత దేశం నుంచి కూడా ఎగుమతి చేసారు.
Denne historien er fra November 2022-utgaven av Champak - Telugu.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra November 2022-utgaven av Champak - Telugu.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
"కమ్మని" కాఫీ కథ
బిన్నీ మేక సంతోషంగా ఒక పొలంలో పచ్చని గడ్డి మేస్తున్నప్పుడు 'ఆ పొలం యజమాని కర్రతో ఆమె వెంట పడ్డాడు
చిన్నారి కలంతో
చిన్నారి కలంతో
తాతగారు అంతర్జాతీయ కాఫీ డే
తాతగారు అంతర్జాతీయ కాఫీ డే
మనకి - వాటికి తేడా
ఎకార్న్ వడ్రంగి పిట్టలు చేసే శబ్దం నవ్వుతున్నట్లుగా ఉంటుంది.
తేడాలు గుర్తించండి
అక్టోబర్ 4 ప్రపంచ జంతు సంక్షేమ దినోత్సవం.
పర్యావరణ అనుకూల దసరా
అక్టోబర్ 12న దసరా పండుగ జరుపుకోవడానికి గీత, స్వాతి, అశిష్, అభి ఎఫిజీలను తయారు చేసుకుంటున్నారు.
పర్యావరణ హిత రావణుడు
ప్ర తి సంవత్సరం లాగే దసరా పండుగ సందర్భంగా పాఠశాలలో వివిధ కార్యక్రమాలతో మూడు రోజుల ఉత్సవం నిర్వహించడానికి ఏర్పాట్లు ముమ్మరంగా సాగుతున్నాయి.
దాండియా బొమ్మలు - శుభి మెహరోత్రా
నవరాత్రి ఉత్సవాలను నాట్యం చేసే ఈ దాండియా బొమ్మలతో జరుపుకోండి.
బొమ్మను పూర్తి చేయండి
ఈ చిత్రంలో కొన్ని భాగాలు ఖాళీగా ఉన్నాయి. వాటిని పూర్తి చేసి, రంగులు నింపండి.
మీ ప్రశ్నలకు - మేనకా ఆంటీ జవాబులు
మేనకా ఆంటీ ఒక పర్యావరణ వేత్త, కేంద్ర సహాయమంత్రి & జంతు ప్రేమికురాలు.