കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|April 08,2023
 മലബാർ സോയ കറി
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

സോയബീൻ- 150 ഗ്രാം ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി- 5-8 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം കറിവേപ്പില- 1 തണ്ട് മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 5 എണ്ണം കശ്മീരി മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാലപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്- ഒരു നുള്ള് പൊട്ടുകടല വറുത്തത് - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള- 1 ചെറുത് പെരുംജീരകം- കാൽ ടീസ്പൂൺ

ഗ്രേവിക്കു വേണ്ടത്

സവാള അരിഞ്ഞത്- ഒരെണ്ണം തക്കാളി- 1 ചെറുത് ഇഞ്ചി- ഒരു ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി- പത്ത് അല്ലി പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്- ഒരു നുള്ള് തേങ്ങ അരപ്പിനായി തേങ്ങ ചിരകിയത്- ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 8-10 എണ്ണം ഏലയ്ക്ക - 2 എണ്ണം ഗ്രാമ്പൂ - 2 എണ്ണം സവാള വറുത്തത്- ചെറുത് ഒന്ന് പെരും ജീരകം- ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് - അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ- നാലു ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

Denne historien er fra April 08,2023-utgaven av Manorama Weekly.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra April 08,2023-utgaven av Manorama Weekly.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

FLERE HISTORIER FRA MANORAMA WEEKLYSe alt
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
Manorama Weekly

ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി

സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ

time-read
5 mins  |
November 23,2024
കരുതൽ
Manorama Weekly

കരുതൽ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 mins  |
November 23,2024
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
Manorama Weekly

ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
2 mins  |
November 23,2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

പൈനാപ്പിൾ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
Manorama Weekly

നായകളിലെ മന്തുരോഗം

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട

time-read
2 mins  |
November 16, 2024
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
Manorama Weekly

എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 mins  |
November 16, 2024
ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ
Manorama Weekly

ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
November 16, 2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

ചെറുചേമ്പ്

time-read
1 min  |
November 09, 2024
അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും
Manorama Weekly

അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 09, 2024