ചേരുവകൾ
കൊഞ്ച് കാൽ കിലോ, വെളിച്ചെണ്ണ ആവശ്യ ത്തിന്, പെരുംജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ, ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം, വെളുത്തുള്ളി 8 അല്ലി, പച്ചമുളക് അഞ്ചെണ്ണം, കറിവേപ്പില ഒരു തണ്ട്, തേങ്ങാപ്പാ ൽ അര കപ്പ്, ഉലുവാപ്പൊടി അര ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ് പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്നവിധം
അടി കട്ടിയുള്ള പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി പെരുംജീരകം മൂപ്പിച്ച് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്തു വഴറ്റുക. തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് വ ത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ച് ചേർക്കുക. നന്നായി തിള ച്ചുവരുമ്പോൾ തീയണച്ച് 5 മിനിറ്റ് മൂടി വയ്ക്കുക. ശേഷം ഉലുവാപ്പൊടി ഇട്ടു പച്ചവെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചാലിച്ചു വാങ്ങിവയ്ക്കുക.
കുന്ദാപുര ചെമ്മീൻ നെയ് റോസ്റ്
ചേരുവകൾ
Denne historien er fra October 19,2024-utgaven av Manorama Weekly.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra October 19,2024-utgaven av Manorama Weekly.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ
ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൃഷിയും കറിയും
നേന്ത്രക്കായ കറി
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ
കരുതൽ
കഥക്കൂട്ട്
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്
