जब खाने की बात आती है तो हम सभी ऑर्गेनिक और फ्रेश उत्पादों की ओर भागते हैं, क्योंकि उनको स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। संतुलित जीवन जीने के लिए स्वस्थ विकल्पों का होना बहुत जरूरी है, लेकिन समय के साथ खान-पान से जुड़ी धारणाएं बदल रही हैं। आज पैकेज्ड फूड ह सबकी जिंदगी का अहम हिस्सा बन चुका है, क्योंकि यह कामकाजी लोगों के लिए काफी सुविधाजनक है। फिर चाहे वह घर से दूर रह रहे छात्र-छात्राएं हों, कामकाजी महिलाएं हों, बच्चे हों या शहर से दूर-दराज के स्थानों पर काम करने वाले लोग। इनके लिए डिब्बा बंद भोजन किसी वरदान से कम नहीं। ऐसे में सभी पैकेज्ड फूड से परहेज करने के बजाय आपको नुकसानदायक पैकेज्ड फूड से बचने के बारे में सोचना चाहिए।
■ पैकेट पर क्या लिखा है : आज के समय में पैकेज्ड फूड को पूरी तरह नजरअंदाज करना लगभग नामुमकिन है। कारण, ये खाने में स्वादिष्ट होते हैं, कहीं भी आसानी से उपलब्ध होते हैं, तरह-तरह की वैरायटी में मिलते हैं, लंबे समय तक चलते हैं, सस्ते और रेडी टू ईट होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में फ्रोजन फूड, इंस्टेंट कप नूडल्स, प्रोसेस्ड ड्राई फ्रूट मिक्सचर, आलू चिप्स, बिस्किट, प्रोसेस्ड सेव, मिक्सर, भुजिया, नमकीन, स्नैक आइटम आदि शामिल हैं, जिनको चाय के साथ नाश्ते में खाना पंसद किया जाता है। इन खाद्य पदार्थों में अक्सर सोडियम की मात्रा अधिक होती है, एडिटिव्स और प्रिजर्वेटिव होते हैं और पोषक तत्वों की कमी होती है। इसलिए ऐसे भोज्य पदार्थ खरीदते समय आपको उनके पैकेट पर लिखीं कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।
Denne historien er fra October 11, 2024-utgaven av Rupayan.
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ढीला ढक्कन
“ओफ्फो श्रेया, कुछ काम तो तसल्ली से कर लिया करो। पता नहीं क्यों, हर समय जल्दबाजी में रहती हो?”श्रेया ने आवाज सुन वहीं से जानना चाहा और बोली, “अब क्या हुआ शेखर? क्या कर दिया मैंने?”
सर्दी के मौसम में अदरक का साथ
सर्दियों में अदरक का सेवन करने से शरीर को गरमी और ऊर्जा मिलती है, लेकिन इसका सेवन कितनी मात्रा में करना चाहिए?
ये परदे कुछ खास हैं
परदे घर की खूबसूरती को बढ़ाते हैं और कमरे में रंग, पैटर्न और टेक्सचर की छटा बिखेरते हैं। परदे बाहर से आने वाली गंदगी को घर में आने से भी रोकते हैं और कमरे में एकांत की भावना पैदा करते हैं। इसके साथ ही खूबसूरत परदों के इस्तेमाल से फर्नीचर की शोभा भी बढ़ जाती है। आजकल बाजार में कई डिजाइनों के खूबसूरत परदे आसानी से मिल जाते हैं, जिससे घर की खूबसूरती में चार-चांद लगाए जा सकते हैं।
कहीं छोटा न रह जाए!
बच्चों की हाइट को लेकर कई माता-पिता परेशान रहते हैं, खासतौर से जिनकी हाइट उम्र के हिसाब से कम होती है। जानकार कहते हैं कि ऐसे में आत्मविश्वास को कमजोर न होने दें।
जेन-जी का आकर्षक स्टाइल
जेन-जी के फैशन ट्रेंड्स ने सर्दियों के फैशन को एक नया आयाम दिया है। उसकी स्टाइलिंग में एक ऐसा कॉन्फिडेंस और इनोवेशन है, जो उसे भीड़ में भी सबसे खास दिखाता है।
क्या फट गई हैं एड़ियां?
सर्दियों में कई महिलाओं की एड़ियां फटने लगती हैं। कभी-कभी तो यह समस्या इतनी विकराल हो जाती है कि एड़ियों खून तक आने लगता है। ऐसे आप क्या करती हैं?
नए साल में खिलें फूल की तरह!
दिन बदले। साल बदल गए। खुद को कितना बदला आपने? खुद को कितना 'नया' बनाया आपने? समय-समय पर सकारात्मक बदलाव जरूरी हैं, तभी जिंदगी में कुछ नया होता है।
सपनों की स्टीयरिंग
उस वक्त रोजगार की कोई खास समस्या नहीं थी। समस्या थी तो बस पिता के पास बैठ अपने सपने की बात करना।
पावभाजी मखनी
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तंदूरी प्याज कुलचा
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