En México, el inicio de toda una temporada especial está marcada por el pan de muerto. Dejemos a un lado lo carnal, la materialidad y subamos un poco en el plano espiritual. Desde finales de septiembre es posible degustar este tributo dulce que se emplea para celebrar a quienes “se adelantaron en el camino”, como suele decirse. En su forma circular, este pan nos habla del tránsito por la vida hasta llegar a la muerte, el único destino seguro. Desde tiempos prehispánicos así se enseña, y es por ello que hoy esta tradición se mantiene inalterable.
Denne historien er fra Noviembre 2023-utgaven av Vogue Mexico.
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