हिसार कृषि विश्वविद्यालय द्वारा विकसित सरसों की लोकप्रिय किस्में

हरियाणा के हिसार में स्थित हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय में सरसों की 21 किस्मों को विकसित किया जा चुका है, जिस में सरसों की किस्म आरएच 725 सरसों उगाने वाले राज्यों के किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय है. इस के अलावा इस की नवविकसित किस्म आरएच 1424 में लोकप्रिय किस्म आरएच 725 की तुलना में 14 फीसदी की वृद्धि के साथ 26 क्विंटल प्रति हेक्टेयर की औसत बीज उपज दर्ज की गई है.

यह किस्म 139 दिनों में पक जाती है. साथ ही, इस के बीजों में तेल की मात्रा 40.5 फीसदी होती है. सरसों की दूसरी किस्म आरएच 1706 में 2.0 फीसदी से कम इरुसिक एसिड होने के साथ इस के तेल की गुणवत्ता में सुधार हुआ है, जिस का उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को लाभ होगा.

यह किस्म पकने में 140 दिन का समय लेती है और इस की औसत बीज उपज 27 क्विंटल हेक्टेयर है. इस के बीजों में 38 फीसदी तेल की मात्रा होती है.