Bacalar es todavía uno de los destinos menos expuestos al turismo, con pocas construcciones hoteleras y un entorno natural privilegiado, siendo uno de los tres lugares en el mundo con mayor número de estromatolitos (arrecifes microbianos).
A sólo 30 minutos de Chetumal, y dos horas de Tulum, se encuentra Habitas Bacalar, ocupando ocho hectáreas de propiedad a orillas de la laguna de Bacalar, también conocida como "la laguna de los siete colores", por sus diferentes tonos de azul.
El hotel cuenta con 34 cabañas construidas con un mínimo impacto ecológico usando materiales naturales locales y ubicadas entre los manglares y las nítidas aguas de la laguna, además del Lagoon Deck, donde huéspedes y visitantes pasan el día tomando el sol o haciendo deportes acuáticos junto al bar; Shala de Yoga y un Wellness Center para momentos de ejercicio y relajación.
Denne historien er fra Octubre 2023-utgaven av Food & Wine en Español.
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