![ইন্দ্রাণী হালদার ইন্দ্রাণী হালদার](https://cdn.magzter.com/1433417457/1661180579/articles/JmOBwN5Zu1662462499743/1662462781314.jpg)
ইন্দ্রাণীর ডাকনাম ‘মামণি।' ইন্ডাস্ট্রির বেশিরভাগ মানুষ ওকে এ নামেই ডাকে। সিনেমাই হোক অথবা টিভি সিরিয়াল, অন্যতম গ্ল্যামারাস অভিনেত্রী ইন্দ্রাণী হালদার। অভিনয়ের পাশাপাশি ঘরকন্নার কাজেও ইন্দ্রাণী সমান উৎসাহী। যেদিন শ্যুটিং থাকে না, রান্নাবান্নায় ব্যস্ত থাকেন। রান্না নিয়ে নানারকমের পরীক্ষানিরীক্ষা করতে ভালোবাসে। একদিন ফোন করতেই শুনলাম, কড়াইতে চিকেনের কিছু একটা চাপিয়ে কথা বলছে। একটু ব্যস্তসমস্ত হয়েই বলেছিল, ‘চিকেনের নতুন ধরনের একটা এক্সপেরিমেন্ট করছি। পরে কথা বলব।'
রান্নাটা ওর আলাদা প্যাশন। আর খেতেও ভালোবাসে। আতিথেয়তার ব্যাপারেও ইন্দ্রাণীকে একশোয় একশো দেওয়া যেতে পারে। এই প্রসঙ্গে মুম্বইয়ের একটা ঘটনার কথা মনে পড়ছে।
জনপ্রিয় একটি সিরিয়ালের অন্যতম প্রধান চরিত্রে অভিনয়ের সুবাদে ইন্দ্রাণী ছিল মুম্বইতে। লোখণ্ডওয়ালার কাছাকাছি এক বহুতল বাড়িতে ভাড়া থাকত। একদিন ওর শ্যুটিং কভার করতে গিয়েছিলাম। আর একদিন ওর বাড়িতে নেমন্তন্ন করেছিল। ইন্দ্রাণী নিজের হাতে রান্না করেছিল। কী কী রেঁধেছিল সবটা মনে নেই। তবে আলুপোস্ত ও চিকেন কারি আজও মুখে লেগে আছে। ওর রান্নার প্রশংসা করতে লাজুক মুখে বলেছিল, ‘রান্না মায়ের কাছে শিখেছি। কতটা কী পারি জানি না। তবে রান্নাটা আমি খুব উপভোগ করি। আর যখন যেটা করি মনোযোগ দিয়ে করার চেষ্টা থাকে সবসময়।'
ইন্দ্রাণীর ব্যক্তিগত জীবনের কিছু কথা পাঠকদের একটু জানিয়ে রাখি। ওর বাবা-মা সঞ্জয় হালদার এবং নীলা হালদার। ইন্দ্রাণীর জন্ম ৬ জানুয়ারি, কলকাতায়। সঞ্জয়বাবু একসময় লিবিয়াতে চাকরি করতেন। অভিনয়ের প্রতি তাঁর একটা আগ্রহ ছিল। কয়েকটা বছর ওই দেশে কাটিয়ে কলকাতায় ফিরে আসেন। ‘ইনার আই’ নামে প্রোডাকশন হাউস খোলেন। এই হাউসের ব্যানারে কয়েকটি তথ্যচিত্র প্রযোজনা করেন। পরে বিভিন্ন ছায়াছবি ও ধারাবাহিকের প্রোডাকশন কন্ট্রোলার হিসেবে টালিগঞ্জে সুনাম অর্জন করেন। সেই সময় শ্যুটিং কভার করতে গিয়ে সঞ্জয়বাবুর সঙ্গে আমার পরিচয়।
Denne historien er fra August 2022-utgaven av Sarir O Sasthya.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra August 2022-utgaven av Sarir O Sasthya.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
![মাটিতে পা মানেই উন্নত জীবন মাটিতে পা মানেই উন্নত জীবন](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/XLoNBFssH1737381889086/1737382018603.jpg)
মাটিতে পা মানেই উন্নত জীবন
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের যোগা ও ন্যাচেরোপ্যাথি কাউন্সিলের প্রেসিডেন্ট ও যোগ বিশারদ তুষার শীল
![শুধু হেটেই কি সারবে সুগার? শুধু হেটেই কি সারবে সুগার?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/nqCq5CvUZ1737381207929/1737381478079.jpg)
শুধু হেটেই কি সারবে সুগার?
হাঁটা জরুরি, কিন্তু ওষুধ বন্ধ করে হাঁটা কতটা যুক্তিযুক্ত? পরামর্শে বি পি পোদ্দার হাসপাতালের কনসালটেন্ট এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডাঃ পার্থসারথি চৌধুরী
![উচ্চ রক্তচাপে হাঁটার দাওয়াই উচ্চ রক্তচাপে হাঁটার দাওয়াই](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/gPAggweyx1737381051136/1737381183567.jpg)
উচ্চ রক্তচাপে হাঁটার দাওয়াই
পরামর্শে বি এম বিড়লা হাসপাতালের কার্ডিওলজিস্ট ডাঃ ধীমান কাহালি
![মিষ্টি ও জাঙ্ক ফুড এমনিই পছন্দ করি না মিষ্টি ও জাঙ্ক ফুড এমনিই পছন্দ করি না](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/ygaIyaPEb1737379673872/1737379800631.jpg)
মিষ্টি ও জাঙ্ক ফুড এমনিই পছন্দ করি না
মন ও শরীরের যত্ন নিয়ে কী ভাবে এখনকার প্রজন্ম ? ওবেসিটির ভয় কি তাড়া করে বেড়ায় তাদের? বাঙালির ড্রয়িংরুমের ‘রানিমা’, এই প্রজন্মের অন্যতম জনপ্রিয় অভিনেত্রী দিতিপ্রিয়া রায় শোনালেন ফিটনেস নিয়ে নিজের ভাবনার কথা। শুনলেন মনীষা মুখোপাধ্যায়।
![কতটা পথ চললে তবে কমতে পারে ওজন? কতটা পথ চললে তবে কমতে পারে ওজন?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/0dbCU73S31737380213376/1737380411053.jpg)
কতটা পথ চললে তবে কমতে পারে ওজন?
হাঁটার সময় সামনের পায়ের গোড়ালি থাকবে মাটিতে, পায়ের পাতা থাকবে উপরের দিকে। হাঁটু থাকবে সোজা। পরামর্শে যোগ বিশেষজ্ঞ আশিস সেন
![ইনিয়েস্তার কাছে বয়স নিছকই সংখ্যা ইনিয়েস্তার কাছে বয়স নিছকই সংখ্যা](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/3O8DeQ8DO1737379809825/1737380075439.jpg)
ইনিয়েস্তার কাছে বয়স নিছকই সংখ্যা
বয়স? ফ্যাক্টরই নয় তাঁদের কাছে। স্ট্রেস, টেনশনে দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়ার সময়ে কীভাবে পারেন ফিট অ্যান্ড ফাইন থাকতে? টিপস দিচ্ছেন তারকারা। এবারের ব্যক্তিত্ব ইনিয়েস্তা। লিখেছেন শিবাজী চক্রবর্তী।
![হাঁটলে কি স্ট্রেস কমে? হাঁটলে কি স্ট্রেস কমে?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/iTwF8mgyT1737380079517/1737380206714.jpg)
হাঁটলে কি স্ট্রেস কমে?
পরামর্শে সল্টলেক মাইন্ডসেট ক্লিনিকের সাইকিয়াট্রিস্ট ডাঃ দেবাঞ্জন পান
![সুগার কমাতে হাঁটাহাঁটি সুগার কমাতে হাঁটাহাঁটি](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/CnqxqwXgk1737381485919/1737381864073.jpg)
সুগার কমাতে হাঁটাহাঁটি
পরামর্শে বিশিষ্ট মেডিসিন এবং ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞ ডাঃ আশিস মিত্র
![হাঁটলে কি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে? হাঁটলে কি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/A26B3rEIS1737380883179/1737381006544.jpg)
হাঁটলে কি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে?
নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাকে ঠিক রাখে। তবে, মানুষভেদে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের উপায়গুলিও ভিন্ন। জানাচ্ছেন মুকুন্দপুরের আর এন টেগোর হাসপাতালের ক্যাথল্যাবের ডিরেক্টর ডাঃ দেবদত্ত ভট্টাচার্য
![কীভাবে হাঁটবেন কতক্ষণ হাঁটবেন? কীভাবে হাঁটবেন কতক্ষণ হাঁটবেন?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/10133/1965835/WWSf0bjk91737380632928/1737380780080.jpg)
কীভাবে হাঁটবেন কতক্ষণ হাঁটবেন?
শীতকালে একটু বেলায় হাঁটা উচিত। দুপুরে যদি কেউ হাঁটতে চান তাহলে খাওয়া-দাওয়ার দুই থেকে তিন ঘণ্টা পর হাঁটতে পারেন। পরামর্শে বিশিষ্ট যোগ বিশারদ অমরেন্দ্রনাথ দাস