രണ്ടു പശുക്കളിൽനിന്ന് ആരംഭിച്ച സംരംഭ യാത്ര! ഇന്ന് 100 പേർക്ക് തൊഴിൽ നൽകുന്ന 50 കോടിരൂപ വിറ്റുവരവുള്ള 25 കോടി നിക്ഷേപമുള്ള കേരളം അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ബ്രാൻഡായി വളർന്നിരിക്കുന്നു. “ഇന്ദിര ഡയറി' എന്ന സ്ഥാപനത്തിന്റെ വളർച്ചയുടെ കഥയാണ് ഉടമ രഞ്ജിത് കുമാറിനു പറയാനുള്ളത്. അത് നിശ്ചയദാർഢ്യത്തിന്റെയും കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെയും കഥകൂടിയാണ്.
എന്താണു ബിസിനസ്?
രണ്ടു പശുക്കളിൽനിന്നും പാൽ കറന്നു വിറ്റ് ഒരു പാൽക്കാരനായാണ് രഞ്ജിത് തുടങ്ങിയത്. "ഇതു നിനക്കു പറ്റിയ പണിയല്ല' എന്നു പറഞ്ഞവരുടെ മുന്നിൽ വിജയിച്ചു കാണിച്ചുകൊടുത്തു. ഇന്ന് പാലും പാലുൽപന്നങ്ങളും മാത്രമല്ല, മറ്റ് ഒട്ടനവധി വിഭവങ്ങളും ഇന്ദിര ഡയറിയിൽ തയാറാക്കി വിൽക്കുന്നു. ഒരു ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ യൂണിറ്റ് എന്നതിനും അപ്പുറത്തേക്കു വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്ന നിലയിലേക്കു വളർന്നു പന്തലിച്ചു കഴിഞ്ഞു സ്ഥാപനം.
പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കാണ് പ്രമുഖസ്ഥാനം. ശീതീകരിച്ച പാക്കറ്റ് പാൽ, തൈര്, സംഭാരം, സിപ്പ്, പൗച്ച് മിൽക്ക്, ബട്ടർ, പനീർ അങ്ങനെ നീളുന്നു പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ നിര.
ഇഡ്ഡലി-ദോശ ബാറ്റർ നിർമാണമാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന ഉൽപന്നം. പത്തിൽപരം തൊഴിലാളികൾ ഈ പ്ലാന്റിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നു.
പുരി ചപ്പാത്തി എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേകം പ്ലാന്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഏറ്റവും മികച്ച ഉൽപന്നങ്ങൾ വിപണിയിലെത്തിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.
ബേക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളാണ് മറ്റൊരു മേഖല. എല്ലാത്തരം ബേക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളും ബാൻഡിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
സ്നാക്സ് ഡിവിഷനിൽ ചിപ്സ്, മിക്ചർ, പക്കാവട, പാരമ്പര്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ എല്ലാംതന്നെ നിർമിക്കുന്നു.
അഞ്ചു ഡിവിഷനുകളിലായി ഇരുന്നൂറിൽപരം ഉൽപന്നങ്ങൾ നിർമിച്ച് വിപണിയിൽ എത്തിച്ചു വരികയാണ് ഇന്ദിര ഡയറി.
സർക്കാർ ജോലി വേണ്ട
എച്ച് രൺജിൽ കുമാർ സാമ്പത്തികശാസ്ത്രത്തിൽ ബിരുദം നേടിയ വ്യക്തിയാണ്. പിതാവും ബന്ധുക്കളിൽ ഭൂരിപക്ഷവും സർക്കാർ സർവീസിലായിരുന്നതിനാൽ സർക്കാർ ജോലി സ്വീകരിക്കാനായിരുന്നു അവരുടെ നിർദേശം. എന്നാൽ വെള്ളായണി കാർഷിക സർവകലാശാലയിൽ ലഭിച്ച നിയമനം വേണ്ടെന്നുവച്ച് ഒരിക്കലും ഒരു നഷ്ടമായി രഞ്ജിത് കുമാറിനു തോന്നിയിട്ടില്ല.
Denne historien er fra June 01,2024-utgaven av SAMPADYAM.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra June 01,2024-utgaven av SAMPADYAM.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
പ്രീമിയം സോപ്പിൽനിന്ന് മാസം 1.5 ലക്ഷം ലാഭം കൊയ്യുന്ന യുവസംരംഭക
കാസ്റ്റിക് സോഡയില്ലാതെ, അലോവേരയടക്കം ചേർത്തു നിർമിക്കുന്ന സോഷ് ഉടനെ വിദേശവിപണികളിലേക്കും എത്തും.
മനസ്സുവച്ചാൽ വഴികൾ ഇഷ്ടംപോലെ
വ്യവസായം തുടങ്ങാൻ ബാങ്ക് മൂന്നു ലക്ഷം രൂപ തന്നില്ലെന്ന് ആരെങ്കിലും പ്രധാനമന്ത്രിക്കു കത്തെഴുതുമോ?
സീറോ ബാലൻസിൽനിന്ന് ഒരു റെഡ് കാർപറ്റ് യാത്ര
തകർന്ന ക്രെഡിറ്റ് സ്കോർ മൂലം ഒരു വായ്പപോലും കിട്ടാതെ, സീറോ ബാലൻസ് അക്കൗണ്ടുമായി മൂന്നു മക്കളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം ഏറ്റെടുത്ത്, കാർപറ്റ് കച്ചവടത്തിലേക്കിറങ്ങിയ ശാലിനി ജോസ്ലിന്റെ വേറിട്ട വിജയകഥ.
വിൽപ്പന:സോഷ്യൽ കോമേഴ്സ് കളം നിറയുമ്പോൾ
ലഘുസംരംഭകർക്ക് നൂലാമാലകളില്ലാതെ ഉൽപന്നങ്ങളോ സേവനങ്ങളോ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ വിറ്റഴിക്കാൻ മികച്ച വേദിയാകുകയാണ് സോഷ്യൽമീഡിയ
അസറ്റ് അലോക്കേഷൻ ഫണ്ട് നേടാം, വിവധ്വവൽക്കരണത്തിന്റെ ചാരുതയിൽ
നിക്ഷേപരംഗത്തു വിജയിക്കാൻ ഒന്നു പോരാ, രണ്ടോ അതിലധികമോ നിക്ഷേപ ആസ്തികൾ വേണം
നിങ്ങൾക്കും കിട്ടും നിഫ്റ്റിയെക്കാൾ നേട്ടം
നിഫ്റ്റി 50 സൂചികയിലെ ഓഹരികളിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്ന ഇടിഎഫിൽ എസ്ഐപി നിക്ഷേപം വഴി നേട്ടം വർധിപ്പിക്കാനുള്ള സ്മാർട്ട് തന്ത്രം
നിഫ്റ്റി ഈ മാസം 27,000 മറികടന്നേക്കാം
യുഎസ് പലിശ കുറച്ചതോടെ സെപ്റ്റംബർ 24 ന് 26,000 എന്ന പുതിയ റെക്കോർഡ് കുറിച്ച് നിഫ്റ്റി ഒക്ടോബറിൽ 27,085 ലേക്കു മുന്നേറാനാണു സാധ്യത. റാലിയിൽ 26,205 ലും 26,561 ലും പ്രതിരോധവും തിരുത്തലിൽ 25,641 ലും 25,078 ലും പിന്തുണയും പ്രതീക്ഷിക്കാം.
സൈബർ തട്ടിപ്പ് പെരുകുന്നു കരുതിയിരിക്കാം; നഷ്ടപ്പെട്ട പണം വീണ്ടെടുക്കാം
പെരുകുന്ന ഓൺലൈൻ തട്ടിപ്പുകളെക്കുറിച്ചും നഷ്ടപ്പെട്ട പണം വീണ്ടെടുക്കാനുള്ള വഴികളെക്കുറിച്ചും അറിയാം
സ്വർണപ്പണയവായ്പ: ഇനിയും അറിയാൻ ഏറെയുണ്ട്
ഓരോ ബാങ്കും അവരവരുടെ വായ്പാ നയം അനുസരിച്ചാണ് സ്വർണ വായ്പ തുകയ്ക്കു പരിധി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ളത്
അടുത്തറിയാം യുപിഎസിനെയും - എൻപിഎസിനെയും
ഉയർന്ന പെൻഷൻ; ഏതാണ് നല്ല പദ്ധതി?