1 BLOB MEDIUM RARE 'N' CHIPS
Daily Star|August 17, 2024
Lab-grown pink jelly 'to replace Sunday roasts
1 BLOB MEDIUM RARE 'N' CHIPS

THE Sunday roast of the future could be a blob of pink jelly.

Boffins say their new lab-grown meat substitute tastes just like beef - but admit it doesn't quite cut the mustard when it comes to how it appears.

They have been more focused on its biological make-up than what the pink gelatin-based "hydrogel" looks like.

But the blob represents a major breakthrough in labgrown meat technology.

Denne historien er fra August 17, 2024-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra August 17, 2024-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.