BURGER OFF
Daily Star|November 18, 2024
Meat swapped for sea lettuce
JERRY LAWTON
BURGER OFF

SEAWEED could soon replace beef in burgers, boffins claim.

Scientists say underwater weed sea lettuce is a sustainable source of protein which could be swapped for meat.

Rich in nutrients, it can be grown without the need for watering, fertilisers or insecticides.

Denne historien er fra November 18, 2024-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.

Denne historien er fra November 18, 2024-utgaven av Daily Star.

Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.