बायोटिन क्या है
बायोटिन के बारे में कम लोगों को ही पता होगा, जबकि यह शरीर के लिए बेहद ही महत्वपूर्ण है। बायोटिन विटामिन बी का एक प्रकार है जो पानी में घुलनशील होता है । यह शरीर में एंजाइम के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में काम करता है। इसे बी7 के नाम से भी जाना जाता है। बायोटिन का मुख्य शरीर के लिये ऊर्जा में परिवर्तन करने के लिये कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा जैसे पोषक तत्वों को संचालित करता है। पहले बायोटिन को विटामिन एच के नाम से जाना जाता था। बायोटिन चमकदार त्वचा, अच्छे मजबूत बाल, नाखून और लिवर के लिये जरूरी है। साथ ही साथ, यह नर्वस सिस्टम के भी बेहतरीन फंक्शनिंग में मददगार है।
अगर बायोटिन शरीर में नहीं होता तो क्या होता
बी7 की कमी से मानसिक तनाव हो सकता है, व्यक्ति डिप्रेशन में भी जा सकता है। इसके अलावा, आंखों का लाल होना या खुजली होना भी बी7 की कमी के कारण हो सकता है। बी7 की कमी से खून में कमी, नींद कम आना, बेजान स्किन, बालों का झड़ना, नाखून टूटना और पेलाग्रा रोग भी हो सकता है। हेल्दी स्किन, मजबूत बाल व नाखूनों के लिए हमें बी7 से भरपूर आहार लेना चाहिए। ध्यान रखें कि डाइट के जरिए हमें प्रतिदिन कम से कम 20-30 एमजी बायोटिन का सेवन करना चाहिए।
बायोटिन की कमी के कारण
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