నోట్లో కరిగిపోయే టిక్కీ రెసిపీలు

నోట్లో కరిగిపోయే టిక్కీ రెసిపీలు

క్రిస్పీ రిబ్బన్ రింగ్స్

కావలసిన పదార్థాలు :

• మైదా - 200 గ్రాములు • సూజీ రవ్వ 50 గ్రాములు నెయ్యి - 50 గ్రాములు నూనె - వేయించటానికి తగినంత • ఉప్పు అవసరమైనంత.

తయారుచేసే పద్ధతి :

మైదా, రవ్వ, ఉప్పు, నెయ్యి బాగా మిక్స్ చేయండి. తగినంత నీరు పోసి ముద్దలా కలిపి తడిబట్ట కప్పి ఉంచండి. తర్వాత దీని నుంచి పెద్ద నిమ్మ సైజులో ఉండలు తీసి పల్చగా, పొడవుగా అప్పడాలు చేయండి. పైన కింద వదిలేసి మధ్య భాగంలో చాకుతో ఒక సెంటీమీటర్ వెడల్పు పట్టీలు కట్ చేయండి. దీని రెండు చివర్లను రిబ్బన్లా మలిచి దగ్గరికి కలుపుతూ రింగ్స్ చేయండి. కడాయిలో నూనె వేడి చేసి సన్న సెగపై గోల్డ్ కలర్ కి వేయించండి. రింగ్స్ ని చల్లార్చి స్టోర్ చేయండి. కావాల్సినప్పుడు చట్నీ & టమాటా కెచప్తో సర్వ్ చేయాలి.

కుర్కురే పాలక్ హార్ట్స్

కావలసిన పదార్థాలు : 

• పాలకూర పేస్ట్ - 1 కప్పు • మైదా 200 గ్రాములు • సన్న రవ్వ - 50 గ్రాములు 1 చిన్న చెంచా • వాము • రంగురంగులటూటీఫ్రూటీ - 1 పెద్ద చెంచా • నూనె వేయించటానికి • ఉప్పు - రుచి కోసం.

తయారుచేసే పద్ధతి : ఒక బౌల్లో మైదా, రవ్వ, ఉప్పు, వాము, 2 పెద్ద చెంచాలు నూనె వేసి బాగా కలియబెట్టండి. ఇందులో పాలకూర పేస్టు వేసి ముద్దగా కలపండి కావాలంటే కొన్ని నీళ్లు పోయండి. 10-15 నిమిషాలు వదిలేసాక దీని నుంచి పెద్దగా ఉండలు తీయండి.వీటిని కుకీలుగా చేసి, హార్ట్ షేప్లో చేయండి. కడాయిలో నూనె వేడి చేసి, కట్ మీడియం ఫ్లేమ్లో గోల్డ్ కలరికి వేయించండి.చల్లార్చాక రంగురంగుల టూటీ ఫ్రూటీ చల్లి వడ్డించాలి.

కురురే మక్కా డోనట్