আ লো, আলো আর আলো। এই একটা শব্দ দিয়েই বোধহয় বর্ণনা করে ফেলা যায় জায়গাটার! আলাদা কোনও শহর নয়, বয়ে চলা নদীর পাশে তৈরি হয়েছে এশিয়াটিক। ব্যাংককের অলিগলি, তস্য গলি পেরিয়ে, সরীসৃপের মতো ফ্লাইওভার টপকে, সড়কপথে পৌঁছে গিয়েছিলাম এক আরব্য রজনীতে। এশিয়াটিক— দ্য রিভার ফ্রন্ট। এক রোদমাখা দিনে ব্যাংককের হোটেল থেকে ট্যাক্সি নিয়ে পৌঁছে গেলাম এশিয়াটিক। বলা হয়েছিল, এশিয়াটিক রিভার ফ্রন্টের কাছাকাছি হোটেলে থাকতে হবে, তবেই জায়গাটার বিশেষত্ব বোঝা যাবে। বহুতল হোটেলের গা ঘেঁষে বয়ে চলেছে চাও ফ্রায়া নদী। তখনও বুঝতে পারিনি, রাতে এই নদীর রূপ কী মোহময়ী হতে পারে।
এক কথায় বলতে গেলে, এশিয়াটিক একটা বাজার বা শপিং মল। তবে অন্যান্য যে কোনও শপিং মলের চেয়ে একেবারেই আলাদা। বারোশো একর জুড়ে তৈরি হয়েছে এই নৈশ বাজার। ঐতিহাসিক জায়গায় তৈরি হওয়া এই খোলা বাজারটি ব্যাংককের অন্যতম বিনোদনের জায়গা। এখানে আছে পনেরশো দোকান ও চল্লিশটি রেস্তরাঁ। জায়গাটা এক সময় ছিল আন্তর্জাতিক বন্দর। ডেনমার্কের ইস্ট এশিয়াটিক কোম্পানি সিয়ামের (তাইল্যান্ডের আগের নাম) সঙ্গে ব্যবসা করত। সেই সুবাদে বন্দর এলাকায় তাদের অধীনে ছিল বেশ কিছু ডক ও গুদামঘর। পরবর্তীকালে অনেক বছর কাজ করার পর বন্ধ হয়ে যায় কোম্পানিটি। গুদামঘরগুলো অকেজো অবস্থায় পড়ে থাকে। ২০১২ সালে এগুলোকে নতুন রূপে সাজিয়ে তোলা হয়েছে।
Denne historien er fra December 30, 2023-utgaven av SANANDA.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent ? Logg på
Denne historien er fra December 30, 2023-utgaven av SANANDA.
Start din 7-dagers gratis prøveperiode på Magzter GOLD for å få tilgang til tusenvis av utvalgte premiumhistorier og 9000+ magasiner og aviser.
Allerede abonnent? Logg på
কাজের ক্ষেত্রে সেফ স্পেস? শরীর বাঁচলে তবে মন!
দেওয়ালে পিঠ ঠেকেছে। নীরব থাকার দিন শেষ। শরীরের উপর এসে পড়া আক্রমণের দ্রুত প্রতিকার চাই। কলম ধরলেন কবি যশোধরা রায়চৌধুরী।
প্রসঙ্গ: আরজি কর, জন-জাগরণ ও নারী-নিরাপত্তা
মায়ের চোখের জল, সন্তানের যন্ত্রণাময় মৃত্যু, নারীত্বের অস্তিত্ব সঙ্কট। আরজি কর কাণ্ড তুলে আনছে কিছু নির্মম সামাজিক সত্য। লিখেছেন পায়েল সেনগুপ্ত।
তেল দিয়ে হেলদি রান্না
তেল দিয়ে রান্না মানেই খারাপ? একেবারেই না! রাইস ব্র্যান, অলিভ, নারকেল এমনকি আমাদের সর্ষের তেল দিয়েও একগুচ্ছ স্বাস্থ্যকর রান্না করলেন হোমশেফ রূপালী রায়চৌধুরী। স্বাদ নিলেন সংবেত্তা চক্রবর্তী।
যে ছবিতে আমার মেকআপ নিয়ে চর্চা হবে, সেই ছবিই করব। নয়তো বাড়িতে বসে থাকব
প্রায় ২৮ বছরের দীর্ঘ কেরিয়ার মেকআপ শিল্পী সোমনাথ কুণ্ডুর। বাংলা ইন্ডাস্ট্রিতে প্রস্থেটিক্স মেকআপের জনক বলতে গেল তিনিই। কাজে ডুবে থাকা মানুষটি সদ্য পেলেন জাতীয় পুরস্কার। কথা বললেন মধুরিমা সিংহ রায়।
মানি প্লান্টের যত্নে...
চিরচেনা মানি প্লান্ট। অনেকে একে 'গোল্ডেন পোথস'ও বলেন। জেনে নিন তার যত্নের খুঁটিনাটি। লিখছেন পৃথা বসু।
ঘরজামাই
কথা শেষ হতেই নিলয় মোবাইলটা টেবিলে রেখে বিছানায় চিতপটাং। মাথার উপর বনবন করে ফ্যান ঘুরছে। সে দিকেই স্থির দৃষ্টি। মেয়েটার কথাগুলোই ভাবছে সে। কলেজের লেকচারার হয়েও কে এমন প্রগলভ্ হয়? একটু যেন দ্বিধা। যদি তার বাক্য সত্যি হয় তা হলে কী এগোনো উচিত?
স্বাদ-এ শেফ
প্যান কেক, ওয়াফল বা এক কাপ কফি, বর্ষার মরসুমে মন ভাল করতে এর চেয়ে ভাল আয়োজন আর কী-ই বা হতে পারে! দ্য পিকো কাফে-এর কর্ণধার প্রতীক দিদওয়ানিয়া সাজিয়ে দিলেন তেমনই চারটে মজাদার পদ! ট্রাই করুন বাড়িতে....
বাটার বেসিকস
ফ্লেভারড বাটার কী ভাবে বানাবেন? নানা পদে ব্যবহার করবেন কেমন করে?
বঙ্গের শাড়ি-ঐতিহ্য
বঙ্গনারীর সৌন্দর্য এবং শাড়ি যেন একে অন্যের পরিপূরক। বাংলার তাঁত, সুতি, বিষ্ণুপুরী ও মুর্শিদাবাদ সিল্ক, তসর, জামদানি... বাংলার শাড়ি ঐতিহ্যের সাতকাহন ধরা রইল সানন্দার পাতায়।
প্রাদেশিক শাড়ির কথকতা
তেলঙ্গানা, মহারাষ্ট্র, মধ্যপ্রদেশ, ওড়িশা—দক্ষিণ থেকে উত্তর, পূর্ব থেকে পশ্চিম, এ বারের সানন্দার পাতায় রইল ভারতের নানা প্রদেশের শাড়ির ফ্যাশন ফাইল।