La capital francesa es un crisol de culturas y un paraíso para los amantes de la comida, y esa influencia se ve reflejada en sus restaurantes. Desde los sabores clásicos y reconfortantes de la cocina francesa hasta exquisitas creaciones contemporáneas, la gastronomía parisina tiene algo que satisface todos los gustos. Te damos un tour exclusivo por los referentes en el mundo de la alta cocina.
1 SABORES DEL CORAZÓN
LANGOSTERIA
Ubicado en Pont Neuf, este restaurante es perfecto para terminar un día de compras o un agradable paseo, pues a unos pasos está la prestigiosa tienda departamental La Samaritaine, un emporio de moda y belleza que debes conocer, así como la preciosa rue Rivoli y Le Café Louis Vuitton, donde podrás saborear un expreso y hacer un pequeño descanso.
Dentro del hotel Cheval Blanc, diseñado por Peter Marino, y con un gusto exquisito, Langosteria tiene una espectacular vista a la Torre Eiffel y al río Sena, pero también posee la espectacular sazón del chef italiano Michele Biassoni, gracias a sus conocimientos, pero también a su nona, quien le enseñó a hacer risotto a los ocho años de edad, y claro, al perfecto equilibrio de su cocina.
Langosteria tiene raíces mediterráneas y ritmo italiano, ¡es una oda a los mariscos!
Denne historien er fra Noviembre 2023-utgaven av Vanidades México.
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