भिंडी की फसल को रोगों व कीड़ों से बचाएं

भिंडी एक वार्षिक उगाई जाने वाली सब्जियों में आती है, जिस को बड़े चाव से खाया जाता है. सब्जी के अलावा हरी कोमल फलियों से करी व सूप बनाया जाता है, जबकि इन की जड़ों व तने से बनाए जाने वाले गुड़ की गंदगी साफ करने में काम आता है.

- आदित्य, मांगेराम सुथार एवं जेएन भाटिया

इस के बीज में 13-22 फीसदी अच्छी स्वास्थ्यवर्धक खास तेल व 20-24 फीसदी प्रोटीन होती है. इस के तेल का उपयोग साबुन उद्योग में किया जाता है. इस की फसल को बहुत से रोग व कीड़े नुकसान पहुंचाते हैं, जिन के बारे में जानकारी होना बहुत जरूरी है.

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जड़गलन