El consumo de cerveza va en aumento en CARD, de la mano de adquisiciones por parte de los gigantes mundiales, algunas de ellas cuestionadas por organismos de competencia.
Cinco grandes com-pañías se disputan el liderazgo mundial de la cerveza, mientras que las marcas locales de Centroamérica y República Dominicana (CARD) pretenden conquistar otros territorios en busca de un crecimiento regional. En medio de los movimientos, los organismos de competencia intentan equilibrar la balanza del sector, en el que los productores artesanales comienzan a pesar.
Lo que está en juego es un mercado global que en 2016 estaba valorado en 530,000 millones de dólares (mdd) y que se estima alcance 736,000 mdd en 2021, con un crecimiento anual compuesto de 6% previsto, indica información del reporte Global Beer Market, 2016 –2022, elaborado por Zion Market Research.
La cerveza representa 75% de la cuota global de bebidas alcohólicas. En el caso de CARD, Panamá registra la proporción más alta en consumo de este fermentado, en comparación con el total de bebidas etílicas, con 77%, seguido de Costa Rica (64%), Guatemala (56%), República Dominicana (52%), El Salvador (48%), Honduras (47%) y Nicaragua (40%), de acuerdo con el Reporte Global del Estado del Alcohol 2018, de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
“La industria cervecera en la región de Centroamérica y el Caribe se encuentra en un buen momento de dinamismo y crecimiento, por encima de las demás categorías de alcohol. Al mismo tiempo, muestra un crecimiento por encima del promedio de la industria cervecera a nivel mundial”, explica Luciano Carrillo, director general para la unidad de negocios de Centroamérica y el Caribe de AB InBev, el mayor fabricante de esta bebida a nivel mundial.
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