La alianza entre México e Italia ha dado frutos dulces en la historia política, social, cultural y, en este caso, culi-naria de ambos países.
El resultado obtenido de tan virtuosa mezcla ha permitido que, al menos de este lado del mundo, nos enriquezcamos con toda clase de platillos y piezas culturales. Un ejemplo de ello es cómo un par de empresas italianas brindan su experiencia en gastronomía premium del restaurante Max Prime.
El chef mexicano Efraín Córdova y el reconocido chef italiano Eros Picco, liderados por el chef ejecutivo de Max Prime, Cristopher Johan, crearon juntos un menú único coordinado y enfocado al nuevo ingreso de las empresas italianas iFood Q e Impressive Metalurgica a nuestro país donde se abren paso en diversos ámbitos, como el gastronómico.
En una ocasión irrepetible, estos chefs le dieron vida y sabor a un menú que es una muestra gastronómica de la cocina clásica italiana, a la cual contribuyeron los empresarios de iFood Q con la exportación de productos italianos como el jamón de parma y la crema de trufa blanca, entre otros ingredientes.
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