রােগ সারাতে অদ্বিতীয় আদা।

দুইহাজার বছর ধরে বিশ্বের নানা দেশে খাদ্য এবং ওষুধ। হিসেবে আদার ব্যবহার হয়ে আসছে। অসংখ্য রােগের ওষুধও হল আদা।

এই কারণে আদাকে আয়ুর্বেদে বিশ্ব ভেষজ বলা হয়েছে। এমনকী চরক সংহিতা মতে, যে সমস্ত কন্দ রয়েছে, তাদের মধ্যে আদা হল শ্রেষ্ঠ উপকারী কন্দ। আয়ুর্বেদে ভেষজটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ডাইজেস্টিভ সিস্টেম থেকে শুরু করে, রেসপিরেটরি সিস্টেম, জয়েন্ট ডিজিজ-এর চিকিৎসায় বহুল পরিমাণে আদা তথা আদা শুঠ ব্যবহার করা হয়।