Ofrecer a nuestros pequeños nuevas texturas y sabores de alimentos más allá de la leche materna es algo que nos hace especial ilusión a los padres a la vez que nos llena de dudas. ¿Le gustará? ¿Llegará a acostumbrarse a su sabor? ¿Cuándo debo empezar? Sin duda, el alimento estrella para empezar son los cereales. Como explica el doctor Fernando Baixauli, pediatra de Vithas Valencia Consuelo, Vithas Castellón y Vithas 9 de Octubre, “la alimentación complementaria se puede iniciar entre los 4 y 6 meses y lo ideal es que empiecen con cereales sin gluten o con cereales y fruta”.
La forma correcta
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