Del campo a los sentidos, de norte a sur y de un color a otro, vi los contrastes de la tierra guanajuatense, misma que nunca deja de florecer para invitarme a contemplar el morado de su lavanda, el rojo que huele a fresa, el verde del paisaje nopalero y hasta el verde azulado que me dejó sabor a tequila.
Guanajuato tiene una gran producción de lavanda, fresa, nopal, tequila y vino. Los campos donde se cultivan están abiertos al turismo con recorridos temáticos, degustaciones, hoteles y experiencias únicas para los visitantes.
Morado: la lavanda de Mineral de Pozos
Pozos, para los locales y nuevos amigos, es un Pueblo Mágico que durante algunos años fue una localidad fantasma, pues sus habitantes emigraron a otros lugares cuando dejó de haber actividad minera. Hoy se puede notar que el lugar quedó atrapado en el tiempo, pues las calles y muros conservan su apariencia original. La nublada tarde en la que llegué al Rancho Lavanda me recibió don Antonio Guerrero, el mayoral. A todo el que llegue a estos campos morados se les da el tour sin costo con la explicación completa sobre los tipos de lavanda que se cultivan (grosso, francesa y provence), el proceso del destile para esencias, así como otros usos de esta flor que aromatiza todo lo que sus pétalos tocan.
Quedé enamorada de la brisa perfumada y húmeda que circula por el lugar; de esos campos que llenan la mirada y de los que no quisieras nunca apartarte. El rancho cuenta con casas para huéspedes: pintorescas y cómodas, están rodeadas de otras plantas aromáticas como salvia y romero. Hay actividades como recorridos en bicicleta y cabalgatas por los alrededores, donde los arbustos morados y las lilas invitan a vivir toda una experiencia de color.
Información para los tours: lavendarfarmsofpozos.com, T. 01 (468) 680 2964.
Verde oliva: la vid en Dolores Hidalgo
This story is from the Marzo 2018 edition of México Desconocido.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Marzo 2018 edition of México Desconocido.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
Al son de los enmascarados – Carnaval Afromestizo de Alto Tío Diego de Veracruz
No cabe duda que caminar por los senderos de Veracruz es recorrer la historia misma, donde generaciones enteras han labrado toda una tradición que huele a café, sabe a caña de azúcar y el son jarocho, con sus instrumentos de cuerda, endulzan los oídos de los visitantes que arriban a estas tierras llenas de alegría para su fiesta grande: El carnaval.
Breve tour de cerveza artesanal
Entre el penacho del Popocatépetl y las faldas del Iztaccíhuatl se asoman Puebla y Cholula. Dos ciudades hermanas, con vibras y estilos diferentes, pero que se unen en algo: su gusto por comer y beber.
Bajo el suelo de Chapultepec: últimos hallazgos
En nuestro ir y venir pasamos muchas veces frente a él, quizá sin reparar en que ha estado siempre ahí y en la cantidad de historias que tiene por contar. Los últimos descubrimientos han arrojado una nueva luz sobre sus orígenes milenarios ¿quieres saber quién es? Aquí te contamos un poco de su historia y los últimos descubrimientos sobre sus primeros días.
Ideas nuevas para gozar
San José del Cabo es mucho más que la experiencia del lujo extremo y el todo incluido. Fuera de los muros que contienen sus grandes hoteles, el arte y la naturaleza coexisten para ofrecer a sus visitantes recuerdos que se volverán tesoros invaluables.
15 historias reales en destinos sustentables
Solo hay una cosa que puede equipararse a la belleza de nuestros santuarios naturales, y esa es la fortaleza de espíritu que poseen nuestros campesinos y pueblos originarios. Aquí te ofrecemos 15 proyectos de turismo comunitario en los que el éxito no es más que una lucha continua que incluye mucho trabajo, la colaboración de los viajeros, y cierta esperanza compartida de que un futuro luminoso solo se logra en equilibrio con el entorno.
High line: la delgada línea de la diversión
El highline es uno de los deportes de aventura más escénicos que existen, caminar sobre una delgada cinta entre dos montañas provee una perspectiva única y una oportunidad diferente de interactuar con la naturaleza. El Parque Nacional El Chico regala a los amantes del equilibrio un espacio de juego inigualable.
Patzcuaro El corazn de Michoacn
Hace casi 500 años, entre lagos y montañas, entre bosques y cielos infi nitos, se fundó Pátzcuaro; una ciudad-museo que hoy conserva más viva que nunca su historia y sus tradiciones, que son Patrimonio Cultural de la Humanidad.
México Ytú: UN SOLO CORAZÓN …al volante del renovado Audi O3
El nuevo Q3 SUV es el aliado perfecto para recorrer México
Mesa de ORIGEN
los sabores de Tepoztlán
En manos expertas
Elegir el primer destino vacacional para nuestra familia recién formada implicó pensar muchísimos factores, desde el destino y el clima hasta la comodidad durante el trayecto. Afortunadamente, tras apenas unas pocas búsquedas en internet, encontré la mejor alternativa para hacer realidad ese sueño para tres.
