കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|October 08, 2022
നാരങ്ങാ അച്ചാർ
സുരേഷ് പിള്ള 
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

 ചെറുനാരങ്ങ / വലിയ നാരങ്ങ- 1 കിലോ
മുളകുപൊടി- 4 ടീസ്പൂൺ
കശ്മീരി മുളകുപൊടി- രണ്ടര ടീസ്പൂൺ
വറുത്ത ഉലുവാപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ
കായപ്പൊടി- മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ
വിനാഗിരി-3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉലുവ- കാൽ ടീസ്പൂൺ
കടുക്- മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി- 10-15 അല്ലി
കറിവേപ്പില- ആവശ്യത്തിന്
വറ്റൽമുളക്- 3 എണ്ണം
പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം
ശർക്കര- ചെറിയ കഷണം
ഇളം ചൂടുവെള്ളം- കാൽ കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്നവിധം

This story is from the October 08, 2022 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the October 08, 2022 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM MANORAMA WEEKLYView All
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്ട്രോബറി മക്രോൺസ്

time-read
1 min  |
November 30,2024
മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ
Manorama Weekly

മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ

മലയാള സിനിമയിലേക്ക് താരാട്ടു പാട്ടുമായി കടന്നുവന്ന സം ഗീതസംവിധായകനാണ് മോഹൻ സിതാര

time-read
3 mins  |
November 30,2024
മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം
Manorama Weekly

മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 30,2024
ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ
Manorama Weekly

ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
1 min  |
November 30,2024
പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ
Manorama Weekly

പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
November 30,2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ

time-read
1 min  |
November 23,2024
ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും
Manorama Weekly

ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 23,2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

നേന്ത്രക്കായ കറി

time-read
1 min  |
November 23,2024
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
Manorama Weekly

ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി

സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ

time-read
5 mins  |
November 23,2024
കരുതൽ
Manorama Weekly

കരുതൽ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 mins  |
November 23,2024