ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
നെയ്യ്- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
എല്ലില്ലാത്ത കോഴിയിറച്ചി- 200 ഗ്രാം
കശ്മീരി മുളക് - 4 എണ്ണം
മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ
പെരുംജീരകം - അര ടീസ്പൂൺ
ജീരകം- അര ടീസ്പൂൺ
മല്ലി- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കുരുമുളക്- അര ടീസ്പൂൺ
സവാള- രണ്ടെണ്ണം വലുത്
കറുവാപ്പട്ട- ചെറിയ കഷണം
ഗ്രാമ്പു- മൂന്നോ നാലോ കഷണം
ഉലുവ- അര ടീസ്പൂൺ
തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
പുളിയുടെ പൾപ്പ്- 1 ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില- 2 തണ്ട്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
This story is from the February 25,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the February 25,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്
ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
ചെറുചേമ്പ്
അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
നാടൻ കോഴി വരട്ടിയത്
ചിത്രം പതിഞ്ഞില്ല
കഥക്കൂട്ട്
കഥ വായിച്ചുതന്ന ഓപ്പോളും ചെറിയച്ചൻമാർ പഠിപ്പിച്ച ശ്ലോകങ്ങളും
വഴിവിളക്കുകൾ
