ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
പോത്തിറച്ചി (ചെറിയ കഷണമാക്കിയത്)- 1 കിഗ്രാം കുമ്പളങ്ങ കഷണമാക്കിയത് സ്പൂൺ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 2 ടേബിൾ സവാള - നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് 1 പച്ചമുളക് - 3 എണ്ണം മുളകുപൊടി - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി - 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില - 4 തണ്ട് തക്കാളി - 2 എണ്ണം തേങ്ങ - 1 എണ്ണം ചുവന്നുള്ളി - കുറച്ച് ഏലയ്ക്ക - 4 എണ്ണം കറുവാപ്പട്ട - 2 കഷണം ഗ്രാമ്പു -1 കഷണം, അരി - ഒരു പിടി പെരുംജീരകം - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
This story is from the July 08,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the July 08,2023 edition of Manorama Weekly.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ
കരുതൽ
കഥക്കൂട്ട്
ജാഫർകുട്ടി എന്ന വിളക്കുമരം
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
പൈനാപ്പിൾ
നായകളിലെ മന്തുരോഗം
പെറ്റ്സ് കോർണർ
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
ചിക്കൻ കിഴിപൊറോട്ട
എല്ലാം കാണുന്ന ക്യാമറ
കഥക്കൂട്ട്
ഇന്ത്യയ്ക്കുവേണ്ടി ആദ്യമോടിയത് കറാച്ചിയിൽ
വഴിവിളക്കുകൾ
കൃഷിയും കറിയും
ചെറുചേമ്പ്
അരുമപ്പക്ഷികളും രോഗങ്ങളും
പെറ്റ്സ് കോർണർ