বেশ গুছিয়ে সিনেমা দেখতে বসেছেন। প্রারম্ভিক ট্রেলারগুলো আস্তে আস্তে চলেও গেল। এবার শুরু হবে সিনেমা। হলে সবাই উদগ্রীব হয়ে অপেক্ষায়। অবশেষে পর্দায় ফুটে উঠল ‘বিধিবদ্ধ সতর্কীকরণ’-এর বিজ্ঞাপন। সিগারেট, তামাক সেবনের অপকারিতা তো আছেই; তার সঙ্গে যুক্ত হল সুরা অর্থাৎ মদ্য বা মদ। ‘ধূমপান স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক’-এর মতো মদ্যপানও ‘ইনজুরিয়াস’ কি না! তবে, পঞ্চম রিপু থেকে কি এত সহজে মুক্তি মেলে! এখনকার যুগে মদ্যপান একটি সামাজিক কালচার এবং একই সঙ্গে ‘ট্যাবু’। অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে স্বাস্থ্যের হানি হয় সেটা ঠিকই কিন্তু তার সঙ্গে পরিবেশও বিপন্ন হয়, সে খবর কে রাখে! পৃথিবীর উষ্ণতা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশ্বের বিজ্ঞানী মহল, বিভিন্ন দেশের তাবড় তাবড় নেতারা, নীতি নির্ধারকগণ বেশ কিছুদিন যাবৎই চিন্তিত, উদ্বিগ্ন এবং একই সঙ্গে তৎপর। কীভাবে সমগ্র বিশ্বে কার্বন নির্গমণ কমানো যায় সেই কৃতকৌশলই উদ্ভাবনে তাঁরা ব্যস্ত। গ্রিনহাউস গ্যাসকে বাগে আনতে আমাদের মতো সাধারণ মানুষকেও তাদের আচার, আচরণ ও অভ্যেস পাল্টাতে হবে। যেমন করেই হোক অবাঞ্ছিত জলবায়ুর পরিবর্তন রুখতেই হবে। তাই অনেক অভ্যেসের সঙ্গে মদ্যপান ছাড়তে হবে নচেৎ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
মদ্যপান নিয়ে মানুষের বিশেষ করে বাঙালিদের কৌতূহল আর রহস্যের শেষ নেই। তার প্রতিফলন সাহিত্যেও এসে পড়ে। স্বয়ং রবীন্দ্রনাথ তাঁর ক্ষণিকা-র ‘মাতাল’ কবিতায় লিখেছেন, ‘...স্মৃতির ঝারি উপুড় করে ফেলে/ নয়নবারি শূন্য করি দিব,/ উচ্ছ্বসিত মদের ফেনা দিয়ে/অট্টহাসি শোধন করি নিব।' বাঙালি অবশ্য তাঁর নির্দেশ মানতে কোনও কার্পণ্য করেনি। লেখক তারাপদ রায়ের ‘মদ’ ও ‘মাতাল' সম্পর্কিত বিভিন্ন রমণীয় লেখা থেকে আমরা জেনেছি, মদ্যপায়ীরা (শান্ত কিংবা অশান্ত ব্যতিরেকে) একটা সময়ে (গত শতাব্দীর পাঁচ-ছয়ের দশকে) পাড়ায় পাড়ায় একটু অন্যরকমভাবে চিহ্নিত থাকতেন। তাঁদের অনেকেই যে প্রতিবেশীদের কাছ থেকে এক এক বিশেষ ধরনের সম্ভ্রম আদায় করে নিতেন, সেটা ওঁর রম্য রচনাতেই প্রতিভাত। শরৎচন্দ্রের ‘দেবদাস’ চরিত্রটি মাতালদের একপ্রকার
This story is from the April 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the April 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।
হাতে হাতে রোগ ছড়ানো আটকান
শরীরের অন্দরে জীবাণুর অনুপ্রবেশ করানোর ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় ‘হাত' আমাদের হস্তযুগলের! লিখেছেন বিভাষচন্দ্র মজুমদার।
বাক-রুদ্ধ বিলিয়নেয়ার !
বাকশক্তি হারিয়েছেন গুগল-এর অন্যতম প্রতিষ্ঠাতা ল্যারি পেজ! প্রথমে গলা খুশখুশ, তারপর গলা বসে গিয়ে চিরতরে বন্ধ গলার স্বর। সামান্য ঠান্ডা লাগা থেকে এত বড় বিপদ হতে পারে যে কারও। কেন হয় এই অসুখ? কোন পথে পরিত্রাণ? জানালেন পিজি হাসপাতালের বিভাগের ইএনটি বিভাগের প্রাক্তন প্রধান ডাঃ অরুণাভ সেনগুপ্ত।